Капустная запеканка по-фински
За рецепт спасибо МИСС с сайта Поваренок. Результат превзошел мои ожидания, я в восторге. Попробуйте приготовить рецепт запеканки с персиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт капустной запеканки по-фински
Готовим капустную запеканку по-фински
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Финская
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку по-тоскански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 500 г
- фарш свино-говяжий 500 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сухари панировочные 2 ст.л.
- сливки 1 стак.
- укроп сушеный по вкусу
- орегано сушеный по вкусу
- тимьян сухой по вкусу
- яйца 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Порезанные морковь, лук и чеснок обжариваем в мультиварке в режиме Выпечка 5 мин
-
Следом добавляем нашинкованную капуста, перемешиваем и тушим 7 мин на том же режиме.
-
Добавляем соль, черный молотый перец, сушеные орегано, тимьян, укроп.
-
Добавляем фарш, и обжариваем в режиме Выпечка до обесцвечивания фарша.
-
Берем сливки, панировочные сухари, соль и яйца, взбиваем венчиком.
-
Заливаем овощи с фаршем, перемешиваем, разравниваем. Включаем мультиварку на режим Выпечка на 30 минут, крышку закрываем.
-
После звукового сигнала даем запеканке слегка остыть, иначе она развалится при перекладывании. Достаем с помощью чаши для пароварки. Подставьте тарелку! С запеканки выделяется много сока.
-
Вкуснейшая, ароматнейшая и нежнейшая запеканка готова. Приятного аппетита.
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт запеканки из морепродуктов
Запеканки
Рецепт запеканки из рикотты
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать капустную запеканку по-фински к домашнему празднику.
Капустная запеканка по-фински — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я сделаю его на Новый год!
Замечательный рецепт! В моей семье любят капустную запеканку по-фински
Спасибо за прекрасную идею
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих капустной запеканки по-фински он не ел.
Иду пробовать…
Хочу рассказать о reciple.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я пошла делать как у вас!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибочки Мирослава
попробуем обязательно
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Мирослава вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо, Мирослава!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
А я готовила капустную запеканку по-фински уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Мирослава!!!
Очень понравился этот рецепт капустной запеканки по-фински.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!