Компот из черной смородины на зиму

Попробуйте приготовить рецепт компота из персиков и красной смородины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт компота из черной смородины на зиму

Рецепт компота из черной смородины на зиму

Готовим компот из черной смородины на зиму

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из облепихи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Ягоды смородины черной - 4 стак.
  • Сахар - 2 стак.
  • Вода кипяток - 2,8 л

Инструкция:

  1. Предлагаю приготовить вкусный компот на зиму из черной смородины. В процессе приготовления, компот не стерилизуется, закрывается методом двукратной заливки. Хранится он хорошо, лучше в прохладном месте, но и в условиях городской квартиры вполне можно хранить при комнатной температуре. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку.

  2. Нам понадобятся ягоды смородины, сахар и вода, а также банки и крышки.

  3. Ягоды переберите, удалите веточки, листочки и мусор. Промойте и дайте стечь воде.

    компот из черной смородины на зиму
  4. Насыпьте ягоды в вымытые и простерилизованные над паром банки. Залейте ягоды кипятком.

    компот из черной смородины на зиму
  5. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

    компот из черной смородины на зиму
  6. Настой слейте из банки в кастрюлю через специальную крышку с дырочками, чтобы ягоды остались в банке.

    компот из черной смородины на зиму
  7. Добавьте в настой сахар и снова доведите до кипения. Залейте полученным сиропом ягоды, с помощью закаточной машинки герметично укупорьте банки. Переверните банки на крышку, накройте пледом или чем-то теплым и оставьте в таком виде для самостерилизации на 8-12 часов.

    компот из черной смородины на зиму
  8. После банки отправьте на хранение до зимы.

    компот из черной смородины на зиму

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
belinskaya_84
belinskaya_84

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

anika85
anika85

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

aller
aller

Я слабо разбираюсь в компоте из черной смородины на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

ПОНРАВИЛОСЬ)))

liza70
liza70

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Саша Семисотова
Саша Семисотова

А я посматриваю на рецепт компота из замороженной красной смородины, интересно услышать ваши отзывы.

Таня Шмелёв
Таня Шмелёв

Приготовила компот из черной смородины на зиму на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ade70
ade70

Юська, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить компот из черной смородины на зиму по этому простому рецептику.

erind
erind

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

yulya81
yulya81

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила компот из черной смородины на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

arsict
arsict

Юська, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

elyonti
elyonti

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

nanavova_98
nanavova_98

По совету коллеги приготовила этот компот из черной смородины на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Женя Хомутова
Женя Хомутова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Юська за отличные и простые рецепты!

Еленская Майя
Еленская Майя

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

saibel_81
saibel_81

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

magomedova_99
magomedova_99

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Коллекция похожих рецептов