Вкусный и полезный компот, наполненный витаминами и летними ароматами, порадует вас и вашу семью в зимне-весенний период года. Попробуйте приготовить рецепт компота из черной смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из замороженной красной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Каждый год радуюсь хорошему урожаю малины и добавляю эту ягоду во все компоты. Она невероятно ароматная и очень полезная, впрочем, как и черная смородина. Эти две ягоды очень богаты витамином С, который способствует укреплению иммунной системы и стенок сосудов, а также обеспечивает питание клеток глюкозой.
Предлагаю вам заготовить очень полезный и вкусный компот из малины и смородины на зиму, чтобы в холодные времена было чем поднимать себе настроение...
Для приготовления компота подготовить продукты из списка.
Аккуратно промыть ягоды, особенно это касается малины, так как ее ягоды очень нежные. В чистую стерильную банку на дно поместить смородину, малину высыпать сверху.
В банку сразу добавить лимонную кислоту и сахар. Это делается с целью максимально сохранить ягоды малины, так как при сливе компота в кастрюлю, часть ягод может повредиться.
Вскипятить в чайнике воду и залить ягоды с сахаром на треть объема. Банку прикрыть стерильной крышкой и оставить на 10 минут. Дополнительно можно накрыть банку сверху полотенцем, чтоб она не остывала.
Спустя время воду в чайнике снова вскипятить и крутым кипятком долить банку до самого горлышка. Накрыть банку крышкой и закатать ключом.
Банку обернуть полотенцем и немного покрутить, чтоб растворился сахар. Затем перевернуть дном вверх, укутать чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания.
На зиму компот из малины и смородины можно смело поставить в кладовку и хранить в условиях городской квартиры.
Вкусных вам заготовок!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила компот из малины и смородины на день рождения сестры
Всем понравилось
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт компота из малины и смородины!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вкусно)) меня захвалили
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные компот из малины и смородины! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибочки valentina85
попробуем обязательно
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Девочки посоветовали новый рецепт компота. Очень хочется попробовать.
Спасибо большое за рецепт компота из малины и смородины.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит компот из малины и смородины
спасибо за рецепт…
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я приготовила сегодня компот из малины и смородины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, valentina85!
А реально это кто-нибудь готовил?