Сухофрукты в шоколаде

В этом простом рецепте вы узнаете, как приготовить сухофрукты в шоколаде. Этот десерт можно смело подавать на праздник. Такие конфеты считаются наименее вредной сладостью, так как основа натуральная! Попробуйте приготовить рецепт хрустящих цукатов в шоколаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сухофруктов в шоколаде

Рецепт сухофруктов в шоколаде

Готовим сухофрукты в шоколаде

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На десерт, Фуршет

Я давно готовлю такие конфеты самостоятельно. Делаю это по двум причинам: 1. натурально, 2. недорого. Магазинные готовые конфеты не всегда приходятся по вкусу. А такой вариант выгоден по деньгам, и вкус гарантированно отменный!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт шоколад в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Чернослив — 200 г
  • Курага — 50 г
  • Изюм — 50 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Мед — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Шоколад темный 75% — 200 г

Инструкция:

  1. Заливаем кипятком чернослив, изюм и курагу. Оставляем отмокать на несколько минут. Затем промываем водой, высушиваем полотенцем и перемалываем в блендере с очищенными орехами. Добавляем мед в общую массу. Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке.

  2. Если вы хотите, чтобы конфеты были с небольшой кислинкой, то в получившуюся массу можно добавить сок лимона. Смазываем силиконовые формочки слоем растопленного шоколада, отправляем в морозилку на 4 минуты, то же проделываем еще раз или два. Затем достаем формочки и выкладываем туда фруктовую начинку, утрамбовывая.

    сухофрукты в шоколаде
  3. Заливаем шоколадной смесью формочки с сухофруктами и орехами. Вновь замораживаем конфетки, чтобы шоколад затвердел. Храним такой десерт в холодильнике. Приятного аппетита!

    сухофрукты в шоколаде

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Nisofise1995 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сухофруктов в шоколаде я не знаю)

Толкачева Дария
Толкачева Дария

Nisofise1995…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сухофрукты в шоколаде на его работу, чтобы всем похвастаться.

Малашкина Мина
Малашкина Мина

Очень понравился состав сухофруктов в шоколаде, все отлично должно сочетаться!

Надя Финк
Надя Финк

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сухофрукты в шоколаде

kira
kira

Привет!
Я не ем сухофрукты в шоколаде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

akhramovich_76
akhramovich_76

Сухофрукты в шоколаде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

pertenean1987
pertenean1987

Замечательный способ приготовления тарта шоколад в шоколаде. Мне так нравится!

isous1985
isous1985

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

siupritel
siupritel

Nisofise1995!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

2diesel
2diesel

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

onearendi
onearendi

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сухофрукты в шоколаде пробовать))))

tomara
tomara

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

novosyolova_95
novosyolova_95

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nadyarnaya_71
nadyarnaya_71

Спасибо вам, nisofise1995, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сухофруктов в шоколаде уже имеются в наличии.

ceneecai1985
ceneecai1985

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сухофруктов в шоколаде!

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Спасибо, nisofise1995, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Кноль Ника
Кноль Ника

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tonya
tonya

Сегодня первый раз готовила сухофрукты в шоколаде.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

hedite
hedite

Спасибо, nisofise1995!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим сухофрукты в шоколаде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

irisha
irisha

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сухофрукты в шоколаде! Так и хочется что-нибудь приготовить!

tentoro2001
tentoro2001

Nisofise1995, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Коллекция похожих рецептов