Варенье из калины

Яркое и вкусное варенье из калины обязательно понравится вам и вашим близким. Оно не только вкусное, но и полезное, в нем содержатся витамины А, С, Р и К. Попробуйте приготовить рецепт варенья из терна. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из калины

Готовим варенье из калины

Время приготовления: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 72 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: На плите
Повод: Десерт, Пост

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из винограда. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1,5 кг сахара
1 кг калины
200-250 мл чистой воды

Инструкция:

Калину перебрать, отделить ягоды от веточек и промыть в прохладной воде. Сложить калину в кастрюлю, залить кипятком и оставить на полминуты.
Слить кипяток и дать ягодам немного остыть. Затем протереть их через сито, добавить сахар и поставить кастрюлю на средний огонь. Помешивая, довести калиновое варенье до закипания и убавить огонь.
Варить варенье из калины примерно 15 минут, как можно чаще помешивая, при слабом кипении.
К тому времени приготовить банки (простерилизовать их на пару, в микроволновке или духовке), а крышки проварить в течение 10 минут.
Разложить кипящее варенье по банкам, закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. После полного остывания (через 6-8 часов) можно убрать банки на хранение в прохладное помещение, защищенное от попадания прямых лучей света.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Хамзина Эля

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья из калины.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

genda2004

Я уже сделала варенье из калины.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

lidiya

Мы тоже недавно первый раз делали варенье из калины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

yesad1975

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт варенья из калины.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Алкиева Ася

Варенье из калины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

galka

Предлагаю попробовать варенье из апельсинов. Мне очень нравится.

sofya81

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Недогода Тома

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Голик Лилия

Огромное Вам спасибо!!!
варенье из калины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

rongengou

Tomara85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
варенье из калины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ediga2005

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yinca

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

eva92

Tomara85, классный рецепт варенья из калины!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

edinerang

Привет!
Я не ем варенье из калины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Сабирова Дария

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

leshko_90

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

timchak_90

Спасибо огромное за рецепт! варенье из калины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

vedeneeva_80

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из калины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

statnik_99

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать варенье из калины на её день рождения:)))
tomara85, огромное спасибо за ваши рецепты!!

itofin

Спасибо!
Отличный рецепт варенья из калины!