Варенье-микс

Рецептом-идеей поделилась знакомая.

Мне стало интересно, какой же будет вкус у варенья.потому решила готовить.

Делала на пробу, потому что "ново".и сезон клубники да и смородины у нас уже прошел. Но мне удалось найти нужные ягоды. Клубнику использовала замороженную.

Весь секрет варенья в соотношении компонентов.

Абрикосы-50%, клубника-30%, красная смородина-20%.Сахар -от 50 до 100 % от общего веса ягод/фруктов (по вкусу и желанию). Я, по аналогии с рецептом от Вероники, взяла сахара половину нормы от веса ягод. В итоге, получилось ароматное и вкусное варенье. Косточки от смородины немного портят общую картину, но их не так много.

Если вас заинтересовал рецепт, пробуйте Попробуйте приготовить рецепт лимонного варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья-микса

Рецепт варенья-микса

Готовим варенье-микс

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брусничное варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • абрикосы 500 г
  • клубника (можно замороженную) 300 г
  • красная смородина 200 г
  • сахар от 500 г

Инструкция:

  1. Сложить ягоды/фрукты в посуду, засыпать сахаром, аккуратно перемешать. Я варила варенье в мультиварке, на тушении, без клапана. Первые несколько минут помешивала. Через 40 минут варенье было готово.

  2. Можно, конечно же, варить и на плите. Горячее варенье закатать в банки, перевернуть и обкутать. После остывания перевернуть банки и уже можно наслаждаться вкусом

  3. Приятного вам аппетита.

    варенье-микс

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Бунчук Ярослава
Бунчук Ярослава

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

uldofleds2003
uldofleds2003

Сделала варенье-микс всё было очень вкусно отличный рецептик

Царская Евгения
Царская Евгения

Рецептик супер!!:)

Зина Сойко
Зина Сойко

Потрясающий рецепт варенья-микса!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ardel
ardel

Спасибо, artsimeeva_91, за помощь!
Мой муж очень любит варенье-микс.

oqunge1974
oqunge1974

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье-микс!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

idombaim
idombaim

Спасибо, очень понравилось оформление варенья-микса!

Коллекция похожих рецептов