Варенье сливовое без косточек
Настоящее блаженство во рту! Оно само так и тает! И хочется еще! Попробуйте приготовить рецепт варенья сливового с абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт варенья сливового без косточек
Готовим варенье сливовое без косточек
- Время приготовления: 4 д
- Порций: 25
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливовое варенье с ядрами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сахар - 2.6 кг
- Сливы - 2 кг
- Вода - 800 мл
Инструкция:
-
Моим самым любимым вареньем является варенье сливовое без косточек. С самого детства я очень его любила и расстраивалась всякий раз, когда его не оказывалось дома. Употребляла я эту еду как в чистом виде, так и в различных его вариациях. И сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом моего детства. Итак, для начала выбираем сливы для будущего лакомства. Это должны быть сорт слив с хорошо отделяющейся от мякоти косточкой. После того, как нужные сливы выбраны, мы хорошенько их промываем и высушиваем. Затем удаляем плодоножки, разрезаем сливы пополам и вынимаем косточки. Когда все сливы подготовлены к дальнейшей обработке заливаем половинки плодов горячим сиропом из сахара. Как готовить сироп? Очень просто! Смешиваем воду и сахар в кастрюльке, ставим на средний огонь и нагреваем до тех пор, пока не растворится весь сахар. Сливовое варенье варим в три-четыре приема, чередуя его варку в течение 10 минут с выстаиваниями по 8 часов.
-
Когда мы сварили сливы в последний раз, даем варенью немного остыть, а затем выкладываем их в стерилизованные банки и закрываем крышками.
Комментарии к рецепту
Спасибо, kulidobrova_76!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо kulidobrova_76 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Kulidobrova_76, варенье сливовое без косточек делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Kulidobrova_76, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо kulidobrova_76…)
варенье сливовое без косточек только начала готовить:)
При случае, попробуйте приготовить рецепт пряного сливового варенья reciple.ru/zagotovki/varenye/pryanoe-slivovoe-varenye. Реально, очень вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!