Попробуйте приготовить рецепт домашних спринг-роллы с творогом, тмином и карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашних роллов
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовить ингредиенты.
Тщательным образом промыть рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Замочить рис на полтора часа и снова промыть. Поставить рис вариться до готовности, при этом воды должно быть на 1 см выше уровня риса.
Приготовить васаби. Постепенно вливать холодную воду в сухую смесь и...
...вымешивать до образования нужной консистенции.
Нарезать рыбу, огурец и болгарский перец длинными брусочками.
Обернуть циновку пищевой пленкой, чтобы избежать размножения бактерий при многоразовом использовании.
В готовый рис влить рисовый уксус, перемешать.
Каждый раз перед тем, как выкладывать рис, необходимо смачивать руки в воде, чтобы рис не прилипал к пальцам.
Распределить рис ровным слоем по поверхности нори (при этом лист нори должен лежать гладкой стороной вниз).
Выложить нужные ингредиенты - тонкий слой васаби, сыр филадельфия, рыбу и огурец.
Далее с помощью циновки следует скрутить нори в трубочку.
При скручивании необходимо слегка надавливать на циновку.
Затем следует раскрутить циновку обратно - получится колбаска.
Смочить нож в воде и нарезать колбаску на 6 или 8 роллов.
Домашние роллы готовы!
Подавать роллы с васаби, соевым соусом и имбирем.
Роллы
Рецепт роллов из блинов
Комментарии к рецепту
Edoutou1980, спасибо за рецепт домашних роллов! Обязательно приготовлю :)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Edoutou1980, классный рецепт домашних роллов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю домашние роллы!!!
Еще раз спасибо!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Мне очень понравился рецептик домашних роллов с красной рыбой и авокадо, хочу поделиться с вами.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, домашние роллы суперрр!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Когда в первый раз попробовала домашние роллы, мне не понравилось.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю домашние роллы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!