Рулетики из индейки с хурмой

Доброго времени суток! Хочу вас угостить рулетиками с хурмой! Так получилось, что рецепт юбилейный у меня,200-й Попробуйте приготовить рецепт сочных рулетиков из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулетиков из индейки с хурмой

Готовим рулетики из индейки с хурмой

Время приготовления: 80 мин
Порций: 2
Калорий: 354 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

грудка индейки (можно смело заменить на куриную) 300 г
хурма 1-2 шт.
курага 4-6 шт.
гвоздика 4-6 звёздочек
соевый соус 2-3 ст.л.
соль, специи по вкусу
семена кунжута для панировки
вино белое сухое 50-70 мл

Инструкция:

Мясо порезать как на отбивные, отбить, посолить, добавить перец и специи, смазать соевым соусом.
Дать промариноватся минут 30. Хурму помыть, обсушить. Порезать тонкими полукольцами и разложить на мясо.
остатки использовать в салат. Свернуть рулетом грудку, сколоть шпажками. Запанировать в кунжуте и коротко обжарить на большом огне. Выложить в жаропрочную форму.
Гвоздикой приколоть курагу.
На дно формы налить вино, закрыть ее фольглй и отправить в духовку на 30-35 мин Запекать при 170*. Готово! Сервируем с салатом и подаем!
Приятного аппетита! Автору ХельгаС, большое спасибо за идею!