Сладкие творожные рулетики

Ингредиенты:

• Пшеничная мука 500 г
• Творог 200 г
• Сахар 150 г
• Молоко 100 мл
• Разрыхлитель 10 г
• Мед 2 столовые ложки
• Яблоко 2 шт.
• Орехи 50 г
• Корица по вкусу
• Сливочное масло 150 г

Инструкция:

1. Смешайте муку, сахар, творог, растопленный маргарин, молоко, разрыхлитель в однородную массу. Вымесить тесто.

2. Отчистить от кожуры яблоки и нарезать небольшими кубиками. Смешать яблоки с молотыми орехами, медом и корицей.

3. Раскатать тесто в пласт и распределить готовую начинку по всему тесту. Свернуть тесто в плотный рулет и разрезать на 10 частей.

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.