Тарталетки с вишней

Очень вкусные с хрустинкой получаются! Попробуйте приготовить рецепт лимонных тарталеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток с вишней

Готовим тарталетки с вишней

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 626 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки экзотика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

масло сливочное - 80 г
мука - 1 стак.
сахар - 1 ст.л.
вода - 2 ст.л.
вишня - 200 г
миндаль - 200 г
яйца куриные - 2 шт.
тесто песочное - по вкусу
яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

Просейте муку на стол, сделайте, углубление в центре. Смешайте перед этим с сахаром. Вливаем в центр желток. И нарезанное кубиками холодного сливочного масла,1-2ст. л. ледяной воды и с помощью ножа смешать все ингредиенты.
Далее быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник.
Тесто выложить в формы. Поставить в холодильник на 30 мин Затем застелить пергаментом. Всыпать сухую фасоль или горох и поставить в разогретую до 180*С духовку на 15 мин Затем удалить горох и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин
Вишню помыть. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.
Влить в формочки с тестом миндальную пасту, сверху разложить вишню. И еще в духовку на полного их приготовления. Готовые тарталетки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

vibrik_98

Entisto, рецепт тарталеток с вишней ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

pistun_72

Спасибо! Беру в закладки.

sto_93

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

kuradom1992

Я приготовила тарталетки с вишней на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

olesya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

yelka97

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Маша Сузик

Рецепт тарталеток с яблоками тоже интересный вариант.