Заливное особое

В преддверии Нового года каждая хозяйка планирует меню на праздничный стол. Необыкновенное и очень вкусное заливное Особое, это та самая закуска, без которой не должен обходиться ни один новогодний стол. Попробуйте приготовить рецепт заливного из судака праздничное. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заливного особого

Рецепт заливного особого

Готовим заливное особое

  • Время приготовления: 02 ч 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Желатин — 25 г
  • Кипяченая вода — 1 шт.
  • Оливки зеленые маринованные — 4-5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Свежий огурец — 1/2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 2 ст.л.
  • Перец болгарский
  • Петрушка (зелень) — 1-2 веточ
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. Куриную грудку варить 2 часа. Остудить, мясо отделить от костей. Бульон процедить.

  2. Желатин замочить в стакане холодной кипяченой воды. Когда набухнет довести до кипения. Снять с огня с мешать с 1/2 литра бульона. Хорошо посолить.

  3. Мясо смешать с мелко нарезанным болгарским перцем, сваренным вкрутую яйцом, огурцом, оливками кукурузой и зеленью. Выложить всю смесь в форму или вазочку.

    заливное особое
  4. Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на 3 часа.

    заливное особое
  5. Достать, перевернуть в тарелку и разрезать на порционные кусочки. Украсить зеленью.

    заливное особое
  6. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

    заливное особое

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
erent2001
erent2001

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

anna76
anna76

Isaran — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно заливное особое будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

akinava
akinava

Заливное особое - очень вкусно, продукты сочетаемые

Галка Белая
Галка Белая

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали заливное особое. Спасибо за рецепт!

Алиса Берри
Алиса Берри

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ricedic
ricedic

Размещаю ссылочку на рецепт reciple.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-sudaka-prazdnichnoe, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

nastasya
nastasya

А я готовлю заливное особое в первый раз.

kulyushina_97
kulyushina_97

Мои гости требовали добавки)))

denisenko_87
denisenko_87

Isaran!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила заливное особое, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
isaran спасибо вам огромное!

Коллекция похожих рецептов