Курино-грибной жульен в тарталетках
Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста. Попробуйте приготовить рецепт жульена из белых грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриного-грибного жульен в тарталетках
Готовим курино-грибной жульен в тарталетках
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сочность блюда зависит от количества муки в соусе. Если использовать сушеные грибы, тогда их стоит замочить на 30 минут перед приготовлением, затем отжать лишнюю жидкость.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем из авокадо в тарталетках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сливки 20% 500 мл
- куриная грудка 400 г
- шампиньоны 400 г
- сыр сливочный 300 г
- лук репчатый 2 головки
- мука 2 ст.л.
Инструкция:
-
Для приготовления жульена необходимо отварить куриное мясо в подсоленной воде, затем порезать его на небольшие кусочки. Грибы обжарить на растительном масле с луком. Затем смешать курицу и грибы, залить сливками, присыпать мукой и тушить на медленном огне до сгущения.
-
Начинку разложить по тарталеткам, сверху присыпать тертым сыром и поставить в духовку для запекания на 15 минут. Когда сыр подрумянится, жульены в тарталетках готовы.
Коллекция похожих рецептов
Жюльены
Рецепт жульена в булочках
Комментарии к рецепту
А я делала курино-грибной жульен в тарталетках строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я приготовила курино-грибной жульен в тарталетках на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Тата, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
курино-грибной жульен в тарталетках — вкуснятина!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Тата!!!
Я выбрала курино-грибной жульен в тарталетках, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кто-нибудь готовил крем из авокадо в тарталетках reciple.ru/zakuski/tartaletki/krem-iz-avokado-v-tartaletkakh по этому рецепту? понравилось?
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Выглядит очень аппетитно
Увидев рецепт куриного-грибного жульен в тарталетках и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Офигительно вкусно!!!
Тата, получилось зашибись!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Тата, что так же вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!