Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сыр натереть на терке, разделить на три части.
Сливочное масло растопить, добавить муку и обжаривать, разминая комки.
Постепенно влить молоко, снять с огня и остудить.
В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 части сыра и кедровые орехи перемешать.
Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать.
Грибы и лук обжарить на растительном масле 3-5 минут.
В кокотницы или горшочки уложить грибы с луком.
Залить соусом, посыпать орехами и небольшим количеством сыра.
Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Жюльены
Рецепт жюльена с грибами
Комментарии к рецепту
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
УУУХХХ вот это новогодний жюльен.
Супперрр…спасибо…
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю новогоднего жюльена
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ух ты! Как красиво и просто!
Может попробуешь как нибудь reciple.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-moreproduktov?
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Ой, martovitskaya_82.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Martovitskaya_82, умничка!
Какой аппетитный рецептик новогоднего жюльена сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Это реально наслаждение
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.