Попробуйте приготовить рецепт творожного крема для бисквитного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт творожного крема для торта
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварной крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой творожный крем мне нравится не только в составе торта, но и сам по себе, как самостоятельный десерт. Для разнообразия в базовый состав крема могут быть добавлены ванильный сахар, какао, алкоголь, а также кусочки фруктов, сухофрукты или ягоды.
Для прослойки кремом коржей бисквитных или песочных тортов, для наполнения эклеров и для десертов подходит практически любой творог, т. е. любой жирности и зернистости, а для формирования каких-либо украшений для оформления лучше брать жирный, мягкий, не зернистый творог.
Подготовьте ингредиенты по списку.
Сливочное масло размягчите. Не растопите, а именно размягчите просто в течение некоторого времени при комнатной температуре или на низкой 100-180 Вт мощности микроволновки, или минут пять при 40 градусах в мультиварке.
Соедините размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.
Перемешайте и взбейте. Удобнее всего это сделать при помощи блендера.
Добавьте творог и по желанию одну чайную ложку ванильного сахара (или ликера, какао, цедры и т. д.)
Если перемешивание в ручную, то творог предварительно лучше прокрутить в мясорубке, продавить через крупное сито или еще как-то растереть.
А если планируется перемешивание в чаше блендера или насадкой блендера, то творог так и добавляйте сразу из пачки без дополнительных подготовок.
Творожный крем для торта готов. Его можно сразу же применить или поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Antonina93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного крема для торта.
Получилась вкуснятина!
Antonina93 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Творожный крем для торта супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за творожный крем для торта:)))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от творожного крема для торта!
10++++++
Это моя оценка.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А что вы нашли в творожном креме для торта??? Мне, например, не очень понравилось:(
Что думаете о рецептике карамельного крема для торта?
Яхууу)))наконец то закончила творожный крем для торта!
Спасибо за интересный рецепт!))))