Творожный крем для торта

Попробуйте приготовить рецепт творожного крема для бисквитного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожного крема для торта

Рецепт творожного крема для торта

Готовим творожный крем для торта

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварной крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Творог - 300-400 г
  • Сгущенное молоко - 1 банка
  • Сливочное масло - 200 г
  • Ванильный сахар - по желанию

Инструкция:

  1. Такой творожный крем мне нравится не только в составе торта, но и сам по себе, как самостоятельный десерт. Для разнообразия в базовый состав крема могут быть добавлены ванильный сахар, какао, алкоголь, а также кусочки фруктов, сухофрукты или ягоды.

  2. Для прослойки кремом коржей бисквитных или песочных тортов, для наполнения эклеров и для десертов подходит практически любой творог, т. е. любой жирности и зернистости, а для формирования каких-либо украшений для оформления лучше брать жирный, мягкий, не зернистый творог.

  3. Подготовьте ингредиенты по списку.

  4. Сливочное масло размягчите. Не растопите, а именно размягчите просто в течение некоторого времени при комнатной температуре или на низкой 100-180 Вт мощности микроволновки, или минут пять при 40 градусах в мультиварке.

    творожный крем для торта
  5. Соедините размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.

    творожный крем для торта
  6. Перемешайте и взбейте. Удобнее всего это сделать при помощи блендера.

    творожный крем для торта
  7. Добавьте творог и по желанию одну чайную ложку ванильного сахара (или ликера, какао, цедры и т. д.)

    творожный крем для торта
  8. Если перемешивание в ручную, то творог предварительно лучше прокрутить в мясорубке, продавить через крупное сито или еще как-то растереть.

  9. А если планируется перемешивание в чаше блендера или насадкой блендера, то творог так и добавляйте сразу из пачки без дополнительных подготовок.

    творожный крем для торта
  10. Творожный крем для торта готов. Его можно сразу же применить или поместить в холодильник.

    творожный крем для торта
  11. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
round1993
round1993

Antonina93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного крема для торта.
Получилась вкуснятина!

anna92
anna92

Antonina93 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

ryabinina_88
ryabinina_88

Творожный крем для торта супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за творожный крем для торта:)))

lobova_74
lobova_74

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от творожного крема для торта!
10++++++
Это моя оценка.

idour
idour

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

shenderova_91
shenderova_91

А что вы нашли в творожном креме для торта??? Мне, например, не очень понравилось:(

tofindo1990
tofindo1990

Что думаете о рецептике карамельного крема для торта?

lothowan
lothowan

Яхууу)))наконец то закончила творожный крем для торта!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Коллекция похожих рецептов