Черничный крем для торта
Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается очень нежным и вкусным, с характерной "кислинкой". Кстати, готовить очень легко! Попробуйте приготовить рецепт крема для торта из сгущенки и сметаны. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт черничного крема для торта
Готовим черничный крем для торта
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Приготовим черничный крем для торта в домашних условиях. Смешайте чернику с сахаром и лимонным соком, затем добавьте желатин. Перемешайте и добавьте взбитые сливки и йогурт. Еще раз аккуратно доводим массу до однородности, перемешивая силиконовой лопаткой. Готовый крем прекрасно "ложится" на бисквит для торта. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварной крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Черника — 200 г
- Сахар — 100 г
- Сок лимонный — 30 мл
- Желатин — 10 г (в пластинках)
- Йогурт — 250 г
- Сливки жирные — 250 мл
Инструкция:
-
Перемешайте чернику с лимонным соком и сахаром. Массу подогрейте, не доводя до кипения. Слегка остудите и добавьте желатин (согласно инструкции надо предварительно замочить в холодной воде на 7-8 минут). Перемешайте и добавьте йогурт и взбитые сливки.
-
Еще раз аккуратно перемешиваем всю массу.
-
Крем готов!
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Marianna, спасибо за рецепт черничного крема для торта! Обязательно приготовлю :)
Просто фантастика!!!
наконец черничный крем для торта приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, marianna!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Marianna, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: reciple.ru/deserty/krem/karamelny-krem-dlya-torta, но теперь можно попробовать приготовить и черничный крем для торта.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Marianna, отличный рецепт черничного крема для торта
спасибо за идейку
Черничный крем для торта очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить черничный крем для торта…
Все, начну прямо сегодня!!!