Хрустящие чашечки с муссом из печени трески

Оригинальная и простая в приготовлении закуска, которая разнообразит и украсит праздничный стол. Попробуйте приготовить рецепт творожного чизкейка с малиновым муссом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хрустящих чашечек с муссом из печени трески

Рецепт хрустящих чашечек с муссом из печени трески

Готовим хрустящие чашечки с муссом из печени трески

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сморреброд с муссом из говяжьего языка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тесто фило 1 упаковка
  • печень трески 200 г
  • творожный сливочный сыр 150 г
  • соль 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь 1 щепотка
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимонный 1 ч.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • зелень петрушки, укропа 3 веточки
  • икра красная 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Приготовим хрустящие чашечки: тесто фило выкладываем на слегка присыпанный мукой стол, делим на несколько небольших квадратов.

  2. Аккуратно сворачиваем квадраты и укладываем в силиконовые формочки. На донышки насыпаем фасоль.

  3. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200*С 10- 12 минут, удаляем фасоль и остужаем.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  4. Приготовим мусс: с печени трески сливаем масло и выкладываем в измельчитель, добавляем творожный сливочный сыр.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  5. Добавляем нарезанную зелень, чеснок, солим, перчим по- вкусу и все хорошо перемешиваем до однородной массы.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  6. В полученную массу добавляем 2 ст. л. майонеза, несколько капель лимонного сока, перемешиваем и убираем в холодильник на 20- 30 минут.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  7. По истечении времени с помощью кондитерского шприца наполняем лодочки получившимся муссом.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  8. Украшаем зеленью, красной икрой и подаем на стол. Приятного аппетита.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  9. хрустящие чашечки с муссом из печени трески

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Стася Ахметзянова
Стася Ахметзянова

Очень круто получилось!

svetlana80
svetlana80

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

unoro
unoro

Приготовила хрустящие чашечки с муссом из печени трески!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

torofoffe
torofoffe

Я давненько поглядываю на хрустящих чашечек с муссом из печени трески — очень аппетитно!
Буду готовить!

grik_97
grik_97

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

ulesh
ulesh

Приготовила хрустящие чашечки с муссом из печени трески-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

igumenscheva_84
igumenscheva_84

Yelza98, спасибо за новый вариант хрустящих чашечек с муссом из печени трески.
Нужно будет обязательно попробовать

dariya80
dariya80

Кто-нибудь готовил шоколадные сердечки со сливочным муссом по этому рецепту? понравилось?

teriortal
teriortal

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

zoya
zoya

Попробую это блюдо. Спасибо!

ofitit
ofitit

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Глебенкова Людмила
Глебенкова Людмила

Чудненький рецепт)))

varya72
varya72

Пасибо тебе yelza98.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

enerari1998
enerari1998

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Семененко Анна
Семененко Анна

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Как здорово!:)
Спасибо большое, yelza98

arisha
arisha

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

owond
owond

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ade70
ade70

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Коллекция похожих рецептов