Простой шоколадный мусс на десерт

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт простого шоколадного мусса на десерт

Рецепт простого шоколадного мусса на десерт

Готовим простой шоколадный мусс на десерт

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный мусс с авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький 100 г
  • масло сливочное 10 г
  • яйца 2 шт.
  • соль 1 щепотка

Инструкция:

  1. Поломать темный горький шоколад на кусочки, добавить сливочное масло, массу растопить на водяной бане, затем остудить в течение двух - трех минут. Белки оделить от желтков, последние хорошо перемешать, а белки взбить в пену вместе со щепоткой соли. Влить желтки в шоколад, перемешать, затем готовую массу влить в белки, порциями, осторожно перемешивая.

  2. Готовый шоколадный мусс разлить в формочки или чашки, поставить в холодильник на два часа или больше. За 15 минут до подачи блюда на стол вынуть его из холодильника, дать десерту согреться при комнатной температуре.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Гузикова Катя
Гузикова Катя

Обязательно сделаю простой шоколадный мусс на десерт!!!

rongengou
rongengou

Martovitskaya_82!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Томара Колпакова
Томара Колпакова

Спасибо!
простой шоколадный мусс на десерт теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

oroldonof
oroldonof

Вкус простого шоколадного мусса на десерт просто потрясающий!
Будем повторять.

olesya
olesya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lisa
lisa

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

hinyeduly
hinyeduly

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шоколадного мусса шантильи. Наверно я надолго у Вас.

Суляева Кристина
Суляева Кристина

Какая вкусняшка!

erimandot
erimandot

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по простому шоколадному муссу на десерт!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Малашкина Мина
Малашкина Мина

Спасибо большое за замечательный рецепт простого шоколадного мусса на десерт.

leancitom
leancitom

Martovitskaya_82! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

belinskaya_84
belinskaya_84

+++,
муж в восторге))))))))))))

Ольга Ревизорова
Ольга Ревизорова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Коллекция похожих рецептов