Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса с авокадо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный мусс шантильи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шоколад поломать на кусочки, положить в небольшую кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить все на водяной бане.
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить с сахаром и ввести их в шоколадную массу.
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену, соединить с шоколадной массой и осторожно перемешать.
Получившуюся массу переложить в глубокую посуду, в которой вы будете ее подавать, и поставить в холодильник на 4 часа.
Украсить мусс листьями мяты.
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо тебе, valchuk_81, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадного мусса с мятой не обходится!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадного мусса с мятой
Рецепт шоколадного мусса с мятой очень вкусный. Так же часто готовлю шоколадный мусс с малиновым кремом.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Valchuk_81, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шоколадный мусс с мятой!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила шоколадный мусс с мятой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с мятой, valchuk_81.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадный мусс с мятой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с мятой!
Valchuk_81, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Шоколадный мусс с мятой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Когда в первый раз попробовала шоколадный мусс с мятой, мне не понравилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!