Шоколадный мусс с мятой

Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса с авокадо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного мусса с мятой

Рецепт шоколадного мусса с мятой

Готовим шоколадный мусс с мятой

  • Время приготовления: 4 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный мусс шантильи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мятный шоколад - 300 г
  • яйца куриные - 6 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • мята - 3 веточки
  • сахар мелкий - 2 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Шоколад поломать на кусочки, положить в небольшую кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить все на водяной бане.

  2. Отделить белки от желтков.

    шоколадный мусс с мятой
  3. Желтки взбить с сахаром и ввести их в шоколадную массу.

    шоколадный мусс с мятой
  4. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену, соединить с шоколадной массой и осторожно перемешать.

    шоколадный мусс с мятой
  5. Получившуюся массу переложить в глубокую посуду, в которой вы будете ее подавать, и поставить в холодильник на 4 часа.

    шоколадный мусс с мятой
  6. Украсить мусс листьями мяты.

    шоколадный мусс с мятой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рубан Танюша
Рубан Танюша

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

margarita95
margarita95

Спасибо тебе, valchuk_81, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Анна Тимирзянова
Анна Тимирзянова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадного мусса с мятой не обходится!

lizak_84
lizak_84

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

kuradom
kuradom

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Сырбу Луиза
Сырбу Луиза

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадного мусса с мятой

yelka97
yelka97

Рецепт шоколадного мусса с мятой очень вкусный. Так же часто готовлю шоколадный мусс с малиновым кремом.

yulya77
yulya77

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Неронская Евгения
Неронская Евгения

Valchuk_81, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шоколадный мусс с мятой!!!
Буду делать 3-й раз!

Утепова Аська
Утепова Аська

Приготовила шоколадный мусс с мятой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

inanalal1986
inanalal1986

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

yulyasha
yulyasha

Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с мятой, valchuk_81.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

varnavskaya_97
varnavskaya_97

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадный мусс с мятой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

edinerang
edinerang

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с мятой!

bashmakova_92
bashmakova_92

Valchuk_81, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

anyuta
anyuta

Шоколадный мусс с мятой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

mechtaeva_91
mechtaeva_91

Когда в первый раз попробовала шоколадный мусс с мятой, мне не понравилось.

maya93
maya93

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Коллекция похожих рецептов