Пасхальный кулич самый вкусный

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как сделать пасхальный кулич самый вкусный и аппетитный, тогда присмотритесь к этому рецепту. Его запросто можно причислять к классическим. Попробуйте приготовить рецепт нежного пасхального кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасхального кулича самого вкусного

Рецепт пасхального кулича самого вкусного

Готовим пасхальный кулич самый вкусный

  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Этот очень классный рецепт приготовления пасхального кулича самого вкусного, он совершенно несложный. Благодаря специям тесто получается невероятно ароматным, а уж с добавками можно экспериментировать бесконечно. Попробуйте, и вы тоже будете без ума от него.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кулич пасхальный маковый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Дрожжи — 15 г (чуть больше 1 пакетика)
  • Сахар — 200-250 г
  • Мука — 1 кг
  • Яйцо — 4 шт.
  • Топленое масло — 100 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Шафран — 1 Щепотка
  • Кардамон — 1 Щепотка
  • Имбирь — 1 Щепотка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Орехи и цукаты — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Начать нужно, разумеется, с опары. Нагрейте немного молоко со сливками. Добавьте чуточку сахара и всыпьте дрожжи. Перемешайте, просейте примерно половину муки. Замешайте, накройте чистым полотенцем и оставьте опару в тепле.

  2. 2. А пока можно заняться добавками. Измельчите орешки, нарежьте сухофрукты. Изюм можно залить горячей водой, а затем просушить.

    пасхальный кулич самый вкусный
  3. 3. Специи выложите в ступку и измельчите. Пасхальный кулич самый вкусный в домашних условиях должен быть невероятно ароматным. Затем вбейте в небольшую мисочку 1 яйцо и 3 желтка. Все как следует перемешайте.

    пасхальный кулич самый вкусный
  4. 4. В опару влейте топленое масло, добавьте яйца со специями, сахар и соль. Перемешайте до однородности и постепенно всыпайте оставшуюся муку.

    пасхальный кулич самый вкусный
  5. 5. Теперь весьма важный процесс: тесто нужно замесить руками. Делайте это не менее получаса, чтобы тесто было воздушным.

    пасхальный кулич самый вкусный
  6. 6. Далее добавьте цукаты, сухофрукты, орешки, сушеные ягоды. Месите еще около 10-15 минут.

    пасхальный кулич самый вкусный
  7. 7. На этом первый этап завершен. Теперь нужно отправить тесто в большую кастрюлю, слегка смазав ее маслом, накрыть крышкой и оставить в теплом месте подходить. Дайте ему минимум 4 часа, а можно даже оставить на ночь.

    пасхальный кулич самый вкусный
  8. 8. Тесто после этого будет выглядеть вот так. Теперь рецепт приготовления пасхального кулича самого вкусного переходит в активную фазу: тесто немного обомните и дайте ему еще чуточку подойти.

    пасхальный кулич самый вкусный
  9. 9. Подготовьте формы. Разложите в них тесто, оставьте его, чтобы подошло в форме. Параллельно включите и оставьте разогреваться духовку. При температуре 220 градусов выпекайте от 15 до 25 минут (в зависимости от размера куличиков).

    пасхальный кулич самый вкусный
  10. 10. Вот и весь секрет, как сделать пасхальный кулич самый вкусный, воздушный и ароматный. Украсьте его взбитым белком с сахаром, кондитерской посыпкой или цукатами.

    пасхальный кулич самый вкусный

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лиля Баталина
Лиля Баталина

Eridond, огромное спасибо за пасхальный кулич самый вкусный!
Получилось с первого раза.

Анна Тимирзянова
Анна Тимирзянова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пасхальный кулич самый вкусный не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

tasha
tasha

Eridond, очень интересный вариант пасхального кулича самого вкусного.:)

Всеволодова Софья
Всеволодова Софья

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ofitit
ofitit

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пасхальный кулич самый вкусный на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

marianna93
marianna93

Я еще не готовила пасхальный кулич с изюмом. Вкуснятина необычная.

inga77
inga77

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

vasilisa86
vasilisa86

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

unesich
unesich

Спасибо, eridond за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасхального кулича самого вкусного!

leancitom
leancitom

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Яша Герило
Яша Герило

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пасхальный кулич самый вкусный готовили 5 получила т.к. всё знала)))

sto_93
sto_93

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пасхальный кулич самый вкусный.

Енина Надежда
Енина Надежда

Опачки!
Теперь братик обрадуется пасхальному куличу самому вкусному!

asingon
asingon

Спасибо за рецепт пасхального кулича самого вкусного!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Коллекция похожих рецептов