Кулич пасхальный

Простой рецепт кулича без дрожжей. Попробуйте приготовить рецепт нежного пасхального кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кулича пасхального

Рецепт кулича пасхального

Готовим кулич пасхальный

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кулич пасхальный маковый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • кефир 1% - 1 стак.
  • сахар - ½ стак.
  • сахар ванильный - 1 щепотка
  • сливочное масло - 100 г
  • изюм без косточек - 1 горсть
  • шоколад - по вкусу
  • посыпка кондитерская - 1 щепотка
  • лимонная цедра - 1 щепотка
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 300 г

Инструкция:

  1. Натереть цедру лимона на мелкой терке, изюм залить кипятком дать настояться, затем вытащить и хорошо просушить, сверху изюм посыпать мукой.

  2. Муку просеять через сито (необязательно), затем растопить сливочное масло добавить в масло сахар и лимонную цедру, хорошенько размешать, мука при этом стоит отдельно.

  3. Залить в посуду кефир, добавить туда 1 ч. л. соды, перемешать дать постоять несколько минут.

  4. Смешать кефир с растопленным маслом, хорошенько все перемешать. Затем добавить туда муку и изюм, все перемешать до однородной массы, тесто не должно быть жидким.

  5. Разогреть духовку до 180 С, смазать форму сливочным маслом и выпекать все при температуре 190-200 С 40-45 минут. Затем вынуть из духовки, не доставая из формы дать куличу остыть, затем вытаскиваем кулич из формы, ждем пока остынет, все готово! Можно оставить так, либо украсить глазурью, в моем случае это был растопленный шоколад и сверху немного сгущенного молока, украсила все посыпкой. Приятного аппетита! Христос Воскрес!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
oristathe2005
oristathe2005

Спасибо!
Все здорово получилось!

gutramet
gutramet

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Белина Рита
Белина Рита

Спасибо!
Очень замечательный рецепт кулича пасхального.

yetiturse
yetiturse

Как же аппетитно.

umionc
umionc

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anna
anna

Это мой самый любимый рецепт кулича пасхального, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

artill
artill

Спасибо большое! Буду пробовать!

rodnina_70
rodnina_70

Можете прокомментировать reciple.ru/deserty/paskha/paskhalny-kulich-s-izyumom?

sasha75
sasha75

Сделала кулич пасхальный, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

nyrova_90
nyrova_90

Рыбина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Коллекция похожих рецептов