Пудинг из тапиоки по-старинному
Попробуйте приготовить рецепт нежного творожного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пудинга из тапиоки по-старинному
Готовим пудинг из тапиоки по-старинному
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 3/4 стак.
- Тапиока 0,3 стак.
- Молоко 2%-ое 2,25 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сахар 0,3 стак.
- Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молотый мускатный орех по вкусу
Инструкция:
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и тапиоку и оставьте на 30 минут. Добавьте молоко и соль и доведите о кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут, помешивая, пока масса не загустеет.
-
Взбейте яйца с сахаром. Постепенно введите 0,5 стакана горячей тапиоки. Переложите в кастрюлю и готовьте еще 4 минуты, пока масса не загустеет, помешивая.
-
Снимите с огня и добавьте ваниль. Переложите пудинг в металлическую миску и поставьте на лед на 15 минут, помешивая, пока не остынет. Накройте пленкой и поставьте охлаждаться в холодильник.
-
Разложите по сервировочным мискам и посыпьте мускатным орехом.
Коллекция похожих рецептов
Десерты
Рецепт пудинга из семян чиа
Комментарии к рецепту
Обожаю пудинг из тапиоки по-старинному — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Catedes, рецепт замечательный! Спасибо!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пудинга из тапиоки по-старинному.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень простой рецепт пудинга из тапиоки по-старинному, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пудинга из тапиоки по-старинному из магазина.;)
Спасибо Вам, catedes, за рецепты.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пудинг из тапиоки по-старинному — это очень вкусно!
Catedes, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пудинг дюймовочка reciple.ru/deserty/puding-dyuimovochka.
Catedes, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пудинг из тапиоки по-старинному по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо! Беру в закладки.
Готовила вчера пудинга из тапиоки по-старинному по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!