Как повелось у нас на Руси, без оливье и шампанского праздник - не праздник. Невозможно представить новогоднюю ночь без пузырьков этого игривого напитка. Предлагаю удивить гостей и достать из холодильника бокалы с удивительным содержимым - желе из любимого шампанского! Попробуйте приготовить рецепт йогуртового желе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановое желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лимон вымыть горячей водой. Снять цедру и выдавить сок.
В сотейник налить 100 мл воды, добавить сахар и цедру лимона. Помешивая, довести до кипения, чтобы сахар растворился. Не кипятить! Процедить жидкость.
Добавить желатин и сок лимона. Размешивать до полного растворения желатина. Еще раз процедить во избежание попадания нерастраченных комочков желатина.
Аккуратно ввести в жидкость с желатином шампанское. Лучше, если шампанское не будет так сильно пенится.
В бокалы для шампанского или красивые креманки выложить подготовленную клубнику. Большую разрезать пополам.
Добавить аккуратно шампанское, чтобы оно только покрыло ягоды. Убрать в холодильник на 15-20 мин Повторить так еще раз.
В конце долить доверху просто шампанское с желатином без фруктов. Отправить в холодильник на 30 мин
2 ст. л. смеси шампанского с желатином смешать с 2 ст. л. клубничного сиропа.
Достать из холодильника бокалы. Украсить сверху дольками клубники. Долить оставшуюся смесь с клубничным сиропом. Отправить в холодильник окончательно застывать на 1 час.
Перед подачей украсить ягодкой черники или черной смородины. Приятного аппетита и веселых, счастливых праздников!
Десерты
Рецепт бананового желе
Комментарии к рецепту
Сделала желе из шампанского французский поцелуй впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ksyukha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении желе из шампанского французский поцелуй.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею желе из шампанского французский поцелуй.
Ksyukha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
желе из шампанского французский поцелуй приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Обожаю желе из шампанского французский поцелуй — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт желе из киви.
Кому посчастливилось отведать желе из шампанского французский поцелуй — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала желе из шампанского французский поцелуй «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Желе из шампанского французский поцелуй вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)