Форшмак из сельди

ashithed1986

21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт форшмака из сельди

Готовим форшмак из сельди

Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 5 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сельдь - 150 г
яблоко без кожи - 40 г
лук шалот - 15 г
мякоть белого хлеба - 30 г
сливочное масло размягченное - 50 г
горчица зернистая - 10 г
свекла - 200 г
сельдь Атлантическая (мелкая 100-120 г) - 600 г
хлеб черный - 40 г
форшмак - 50 г
икра белая в банке - 20 г
укроп - 5 г
лук зеленый - 10 г
масло сливочное - 10 г

Инструкция:

Сельдь, яблоко, лук шалот, мякоть белого хлеба, нарезать кубиками, добавить размягченное масло и горчицу и измельчить в блендере до однородной массы. Убрать в холодильник.
Свеклу почистить порезать кубиками 0,7 x 0,7 см и запекать 50 минут в фольге со сливочным маслом при температуре 180 градусах. Остудить.
От одной целой сельди отделить голову и вытащить хребет. Поместить внутрь форшмак и поставить в холодильник на 30 минут до полного застывания.
Черный хлеб тонко нарезать, посолить и постаивть запекать 7 минут при температуре 180 градусах. Смазать хлеб сливочным маслом и выложить на тарелку. На хлеб выложить запеченную свеклу. Еще раз выложить хлеб с маслом поверх свеклы.
Фаршированную, разрезанную на 5 равных частей сельдь, выложить на хлеб. Украсить луком, укропом и белой икрой.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

idombaim

Готовила форшмак из сельди точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Ириша Левыкина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

liza70

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

inga77

Ashithed1986!
Спасибо огромное за новенький рецептик форшмака из сельди!!!

yaroslava

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

sedou

А мы так готовим рулет из сельди под шубой.

stavitskaya_92

Обожаю форшмак из сельди — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tanyusha

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

acidcore

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Прилуцкая Януля

Спасибо! Клевенько!

uroror

Это не форшмак из сельди, это просто бомба!!!
Я готовила форшмак из сельди на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне форшмак из сельди даже гости заказывают!!

Закурдаева Ольга

Вкусняша, вкусняша!!!

rogatova_76

Я тоже обожаю форшмак из сельди
но сама делала только один раз.

gordiyuk_83

Ashithed1986, спасибо большое, за вкусный превкусный форшмак из сельди!!!

alina88

Именно форшмак из сельди часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

martutel1975

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

margarita80

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!