Картофель с зеленью и чесноком
Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно! Попробуйте приготовить рецепт печеного картофеля с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофеля с зеленью и чесноком
Готовим картофель с зеленью и чесноком
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
- Повод: На обед, На ужин
Этот простой рецепт картофеля с зеленью и чесноком - то, что нужно для каждого из нас в сезон овощей! Ведь помимо того, что и молодая картошка, и зелень с чесноком уже обладают большим количеством полезных веществ, это блюдо еще и подавать лучше всего с овощными салатами! Попробуйте заменить привычные котлеты свежими овощами - не пожалеете!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис жареный с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель молодой — 1 кг
- Зелень — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Чеснок — 4 Зубчика
Инструкция:
-
1. Картофель (если он у вас молодой), скоблим, моем и особо крупные экземпляры разрезаем на части. Варим, как обычно.
-
2. Зелень и чеснок моем и измельчаем любым удобным вам способом. Чеснок я перетираю через пресс. Масло топим на водяной бане и смешаем с измельченными ингредиентами.
-
3. А теперь уже отварную картошку смешаем с зеленой массой, солим по вкусу, и подаем со сметаной!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт картофеля с кальмарами
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а картофель с зеленью и чесноком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофель с зеленью и чесноком съели за один присест!
Спасибо за отличный рецепт!
Мой самый любимый рецепт картофеля с зеленью и чесноком!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Красотищаа!
Добавлен новый рецепт картофеля фри.