Картофель с чоризо

Для рецепта нужна колбаса чоризо или фарш чоризо. Чоризо это пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля с чоризо

Рецепт картофеля с чоризо

Готовим картофель с чоризо

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • лук белый - 1 шт.
  • чоризо - 450 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • лимонный сок - 2 ч.л.
  • лук зеленый - 1 пучок

Инструкция:

  1. Сварить картофель в соленой воде.

  2. Слить воду слегка придавить.

    картофель с чоризо
  3. Обжарить нарезанный тонко лук на растительном масле примерно 5 мин Добавить фарш чоризо или снять пленку с колбасы и выложить на сковороду. Разломить на кусочки. Обжаривать, помешивая 5-7 мин Готовую массу снять с огня.

    картофель с чоризо
  4. Смешать желток, мелко нарезанный чеснок и 1 ч. л воды. Вылить в массу с колбасой перемешать.

    картофель с чоризо
  5. Выкладывать фарш поверх картофеля. Посыпать сверху нарезанным зеленым луком. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    картофель с чоризо

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Катя Берёзина
Катя Берёзина

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

olga87
olga87

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rubekina_88, спасибо большое!!!)

uroror
uroror

Мы тоже недавно первый раз делали картофель с чоризо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

umucuples
umucuples

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

engime
engime

Картофель с чоризо - очень вкусно, продукты сочетаемые

rudchenko_82
rudchenko_82

Буду очень рада, если кому рецепт картофеля фри пригодится.

inna89
inna89

Ну вообще я не люблю картофель с чоризо, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

Очень красивая и оригинальная подача картофеля с чоризо.
Рецепт супер, спасибо!

hithes1985
hithes1985

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Первый раз в жизни решилась на картофель с чоризо и не получилось(((
Так обидно!!

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Просто божественный вкус!

Коллекция похожих рецептов