Картофель с сосисками

Ингредиенты:

• Сосиски 4 шт.
• Картофель 2 шт.
• Кабачки 1 шт.
• Черри 5-6 шт.
• Оливковое масло 20 мл
• Соль по вкусу
• Специи и пряности по вкусу
• Лук репчатый 1 головка

Инструкция:

1. Итак, готовим картофель с сосисками. Вы можете брать любые овощи - пусть это будут баклажаны, сладкий перец разных цветов, мясистые крупные помидоры, которые порежем дольками, морковь, зеленый горошек - вообщем все, что у вас есть на данный момент в холодильнике)...Я брала детские сосиски, можно также использовать сыре колбаски, тогда стоит увеличить время приготовления и слегка обжарить их перед запеканием.

2. Режем овощи и сосиски не очень мелко. Если хотите уменьшить время запекания, немного отварите картофель - минут 10 будет достаточно

   

3. Добавляем оливковое масло, соль, специи. Все перемешиваем

   

4. Выкладываем овощи с сосисками в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку

   

5. Запекаем 40 минут

   

6. Рецепт "Картофель с сосисками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.