Картошка с шампиньонами жареная

Картошка с шампиньонами жареная - это довольно популярное домашнее блюдо, используемое в качестве гарнира на второе. Хотя, в принципе, оно может быть и самостоятельным. Тут все зависит от Ваших личных предпочтений.

Популярность данного блюда обусловлена несколькими факторами. Во-первых, оно получается очень вкусным, во-вторых, приготовить его не составит никакого труда, да и времени это занимает совсем немного. И хотя получается такая вот картошечка довольно жирной и калорийной, но все же многие просто не могут отказать себе в удовольствии полакомиться нею. Главное конечно не переедать!

Итак, если Вы задумали приготовить жареную картошку с шампиньонами, то мы приглашаем Вас сделать это вместе с нами, в соответствии с данным фото рецептом! Попробуйте приготовить рецепт картошки в молоке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки с шампиньонами жареная

Рецепт картошки с шампиньонами жареная

Готовим картошку с шампиньонами жареная

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную картошку с курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 1 кг
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 7 ст.л.
  • Пищевая соль по вкусу
  • Свежая зелень по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовка всех необходимых ингредиентов - станет первым шагом в приготовлении этого вкуснейшего блюда.

  2. Теперь подготовим грибочки и лучок к обжариванию (шампиньоны хорошо вымоем и нарежем их кубиками, лук - очистим от шелухи и также нарежем его небольшими кубиками). Обжаривать вышеназванные компоненты будем в небольшом количестве растительного масла. Огонь при этом должен быть умеренным.

    картошка с шампиньонами жареная
  3. Теперь займемся картофелем! Его мы очистим, подержим немного под проточной водой, удалив всю грязь, а затем нарежем его тоненькими кружочками (если картофель большой, то их можно делить на половинки или даже четвертинки). После всех проведенных с картошкой манипуляций, ее можно отправлять на сковороду с грибами и луком.

    картошка с шампиньонами жареная
  4. Петрушку промываем от пыли и прочих загрязнений, а затем мелко ее нарезаем. За пять минут до готовности блюда зелень отправится в сковороду!* На этом же этапе можно добавить к жареной с шампиньонами картошке немного сметанки.

    картошка с шампиньонами жареная
  5. Готовое блюдо раскладывайте по тарелкам и подавайте его к столу!Приятного аппетита.

    картошка с шампиньонами жареная

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Алиса Берри
Алиса Берри

Обязательно сделаю картошку с шампиньонами жареная!!!

Люба Стругина
Люба Стругина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картошку с шампиньонами жареная готовить...

mescheryakova_98
mescheryakova_98

Дорогая Дария!!!
Приготовила картошку с шампиньонами жареная мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

varnavskaya_97
varnavskaya_97

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tororofra
tororofra

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

toissut1987
toissut1987

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Горшонкова Алина
Горшонкова Алина

Спасибо вам, Дария, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картошки с шампиньонами жареная уже имеются в наличии.

Марианна Анташкова
Марианна Анташкова

А я рискнула приготовить картошку фри в духовке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

polina
polina

Дария, картошка с шампиньонами жареная - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

rodnina_70
rodnina_70

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Люда Надеина
Люда Надеина

Надо попробовать приготовить картошку с шампиньонами жареная

polli
polli

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

tasha78
tasha78

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Зина Сойко
Зина Сойко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

koita_85
koita_85

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

arsict
arsict

Очень популярно все расписано. Спасибо.

nedare
nedare

Брависсимо!

Зина Сойко
Зина Сойко

Спасибо!!!
картошка с шампиньонами жареная СУПЕР!!!

Коллекция похожих рецептов