Жареный картофель с шампиньонами

Жареный картофель с шампиньонами очень вкусное и простое блюдо, которым можно порадовать семью в выходной день. Для обогащения вкуса я добавила соевый соус и приправу для шашлыка, что сделало картофель вкусным по особенному. Советую и вам попробовать такое блюдо. Попробуйте приготовить рецепт кхао пад пуу — жареного риса с крабом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареного картофеля с шампиньонами

Рецепт жареного картофеля с шампиньонами

Готовим жареный картофель с шампиньонами

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис жареный с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 5-6 шт.
  • Шампиньоны свежие 150 г
  • Приправа для шашлыка 1.5 ч.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло подсолнечное (для жарки)

Инструкция:

  1. Картофель почистить и нарезать ломтиками или соломкой.

  2. Разогреть в сковороде масло и обжарить картофель совсем немного, пока появится корочка. Влить соевый соус и сразу хорошо размешать картошку.

    жареный картофель с шампиньонами
  3. Шампиньоны нарезать пластинками, добавить в сковороду к картофелю.

    жареный картофель с шампиньонами
  4. Сразу же грибы посолить и добавить приправу для шашлыка или для жарки мяса.

    жареный картофель с шампиньонами
  5. Когда грибы немного обжарятся, добавить нарезанный четверть кольцами репчатый лук. Перемешать содержимое сковороды. Жарить картошку минут 10. Готовая картошка легко прокалывается вилкой.

    жареный картофель с шампиньонами
  6. Подаем картошку сразу с салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!

    жареный картофель с шампиньонами

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
hitesas
hitesas

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

rudman_88
rudman_88

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Женя Габдуллина
Женя Габдуллина

Попробовала приготовить жареный картофель с шампиньонами.
Супер!!!
Спасибо bilobrova_74!
Вы профи!

Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ustonoren
ustonoren

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать жареный картофель с шампиньонами.
Раньше думала, что жареный картофель с шампиньонами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

asofres1992
asofres1992

Есть новый рецепт http://reciple.ru/goryachee/garniry/taisky-zhareny-ris.

litova_77
litova_77

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареный картофель с шампиньонами.

sofya81
sofya81

Я выбрала жареный картофель с шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Шныра Татьяна
Шныра Татьяна

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

umionc
umionc

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Саша Корелина
Саша Корелина

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Bilobrova_74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Стася Ахметзянова
Стася Ахметзянова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ilorenea2001
ilorenea2001

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

komashko_90
komashko_90

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жареный картофель с шампиньонами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Коллекция похожих рецептов