Пюре из цветной капусты и картофеля
Это пюре из цветной капусты и картофеля в основном готовят для малышей, когда начинается прикорм или просто в качестве гарнира. К такому пюре хорошо подойдут котлеты на пару, отварное мясо или рыба. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты с гренками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пюре из цветной капусты и картофеля
Готовим пюре из цветной капусты и картофеля
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин
Многие дети цветную капусту просто обожают, а готовить из нее можно множество блюд. Пюре из цветной капусты с картофелем можно отнести к диетическому питанию, поскольку для его приготовления не используется масло и специи. В качестве прикорма или гарнира для детей и взрослых пюре на основе цветной капусты - идеальное решение!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 100 г
- Картофель — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
1. Это блюдо готовят не только деткам, но и взрослые, которые питаются правильно, относят данный гарнир к диетическому питанию. Готовится пюре из цветной капусты и картофеля без масла и с минимальным количеством соли. Для начала нужно разделить капусту на соцветия. Нам понадобится совсем немного соцветий (не более 100 гр).
-
2. Чистим картофелину и нарезаем кубиками.
-
3. Отправляем капусту с картофелем в подсоленную кипящую воду и варим до готовности. Использовать для варки можно небольшую кастрюлю или мультиварку.
-
4. После приготовления овощей вытаскиваем их шумовкой из воды и отправляем в блендер. Измельчаем до состояния пюре без добавления масла, специй и соли.
-
5. Перед подачей пюре можно украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Очень красивая и оригинальная подача пюре из цветной капусты и картофеля.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пюре из цветной капусты и картофеля только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вот ссылка на новый рецептик http://reciple.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-s-grenkami.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Paittise1983!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!