Лисички жареные в сметане

Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек. Попробуйте приготовить рецепт маслят жареных в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лисичек жареных в сметане

Рецепт лисичек жареных в сметане

Готовим лисичек жареных в сметане

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лисичек с жареным адыгейским сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лисички - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры черри - 150 г
  • Бульон овощной - 1 стак.
  • Сметана (20%) - 1 стак.
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе.

  2. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.

  3. Лисички почистить и порезать на кусочки.

    лисички жареные в сметане
  4. Обжарить лисички на сковороде с маслом, на небольшом огне. Приблизительно через 1 минуту грибы пустят сок, жарить лисички до испарения влаги, постоянно мешая.

    лисички жареные в сметане
  5. Лук нашинковать полукольцами, помидоры порезать дольками. Добавить лук и помидоры к лисичкам.

    лисички жареные в сметане
  6. Поджарить до золотистого цвета лука.

    лисички жареные в сметане
  7. Развести сметану в овощном бульоне. Посолить и поперчить.

    лисички жареные в сметане
  8. Влить сметанную заливку в грибы и потушить еще около 10 минут.

    лисички жареные в сметане
  9. Лисички жареные на сковороде в сметане, готовы. Подаем их горячими в отдельной посуде или, как соус-добавка, к гарниру.

    лисички жареные в сметане
  10. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
telesheva_90
telesheva_90

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

arint
arint

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лисичек жареных в сметане
спасибо за рецепт…

saibel_80
saibel_80

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Мурылева Тася
Мурылева Тася

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

dinieri
dinieri

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

yesad1975
yesad1975

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Грачикова Анастасия
Грачикова Анастасия

Очень понравился рецепт грибов в сметане с картофелем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Алла Зверева
Алла Зверева

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

rentinto
rentinto

Это просто очень вкусно

Люба Стругина
Люба Стругина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

lisa
lisa

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лисичек жареных в сметане обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Коллекция похожих рецептов