Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек. Попробуйте приготовить рецепт маслят жареных в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лисичек с жареным адыгейским сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе.
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.
Лисички почистить и порезать на кусочки.
Обжарить лисички на сковороде с маслом, на небольшом огне. Приблизительно через 1 минуту грибы пустят сок, жарить лисички до испарения влаги, постоянно мешая.
Лук нашинковать полукольцами, помидоры порезать дольками. Добавить лук и помидоры к лисичкам.
Поджарить до золотистого цвета лука.
Развести сметану в овощном бульоне. Посолить и поперчить.
Влить сметанную заливку в грибы и потушить еще около 10 минут.
Лисички жареные на сковороде в сметане, готовы. Подаем их горячими в отдельной посуде или, как соус-добавка, к гарниру.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лисичек жареных в сметане
спасибо за рецепт…
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень понравился рецепт грибов в сметане с картофелем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Это просто очень вкусно
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лисичек жареных в сметане обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.