Шампиньоны в лимонном соке
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шампиньонов в лимонном соке
Готовим шампиньоны в лимонном соке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых
С лимонным соком стоит быть осторожнее, лучше сначала положить поменьше, иначе вкуса грибов за лимоном не учуешь.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 50 мл
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Коньяк 2 столовые ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Мускатный орех на кончике ножа
- Соль 1/2 чайной ложки
Инструкция:
-
Лук мелко нарезать и обжаривать, пока не станет золотистым (минут 5).
-
Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. Добавить к луку и жарить еще 5 минут.
-
Теперь добавить соль, перец, мускатный орех и лимонный сок. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне пять минут.
-
Влить коньяк и выпарить на сильном огне в течение одной минуты.
-
Переложить в глубокую тарелку и дать остыть.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Иринка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Шампиньоны в лимонном соке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецептик шампиньонов в лимонном соке!!!
Муж был в восторге.
шампиньонов в лимонном соке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вспомнила, еще готовила http://reciple.ru/goryachee/griby/shampinyony-na-kostre. Вкусняшка.
Иду пробовать…
Шампиньоны в лимонном соке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо, Иринка!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Некоторое время назад готовила шампиньоны в лимонном соке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Кульно
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Иринка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шампиньоны в лимонном соке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!