Тушеные сморчки

Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт тушеных пельменей на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тушеных сморчков

Рецепт тушеных сморчков

Готовим тушеных сморчков

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Невероятно вкусные тушеные сморчки в домашних условиях получаются именно по этому рецепту. Очень советую всем тем, кто любит грибы. Их вкус в сочетании со сметанным соусом поистине незабываемый!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сморчки — 700 г
  • Лук — 3 шт.
  • Сметана — 200 г (или сливки)
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.

  2. 2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.

    тушеные сморчки
  3. 3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.

    тушеные сморчки
  4. 4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.

    тушеные сморчки
  5. 5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.

    тушеные сморчки

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
amazy1975
amazy1975

Lanka, спасибо.
Приготовила тушеных сморчков.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

noneseda1981
noneseda1981

Готовится элементарно)

ilorenea2001
ilorenea2001

Я приготовила тушеных сморчков и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

zoxexivo
zoxexivo

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

itaito2004
itaito2004

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Кноль Ника
Кноль Ника

Забираю тушеных сморчков в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт тушеных пельменей на сковороде.

tanya
tanya

Отличная тема:) уже в закладке.

eva92
eva92

Lanka, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Еленская Майя
Еленская Майя

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

gala
gala

Я слабо разбираюсь в тушеных сморчках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ozhibko_70
ozhibko_70

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тушеные сморчки превзойдет все ожидания.

athat
athat

Сегодня первый раз готовила тушеных сморчков.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

iteserere
iteserere

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Ганько Лёля
Ганько Лёля

Спасибо, lanka, за помощь!
Мой муж очень любит тушеных сморчков.

engime
engime

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

gedither1987
gedither1987

Нямка нямнямка…

Саша Желтова
Саша Желтова

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nontishiu1983
nontishiu1983

Вкусно, красиво и незатратно!!!

anika85
anika85

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

yarastucu
yarastucu

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Кристина Алышева
Кристина Алышева

Вкуснятина, обожаю тушеных сморчков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lanka :)

Коллекция похожих рецептов