Тушеные овощи
Тушеные овощи- прекрасный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо. В сезон можно готовить с любыми овощами на ваш вкус. Попробуйте приготовить рецепт кабачков тушеных с морковью луком и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тушеных овощей
Готовим тушеные овощи
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеные баклажаны с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1-2 морковки
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 кабачка
- 1 баклажан
- 2 помидора
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
Инструкция:
-
Нарезать лук и потереть морковку. В сотейнике обжарить лук до прозрачности, добавить морковку и тушить еще 10 минут.
-
Мелко нарезать кабачок и баклажан. Добавить в сотейник, перемешать и тушить под крышкой 25 минут.
-
Нарезать помидоры небольшими кубиками, выдавить чеснок, добавить к остальным овощам. Готовить еще 2-3 минуты. Посолить и приправить перцем по вкусу. Можно добавить зелень- укроп или петрушку.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Отчитываюсь.
тушеные овощи супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Тушеные овощи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень круто получилось!
Забираю тушеные овощи в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт тушеных баклажанов с капустой.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Valchuk_81, тушеные овощи - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Уверена маме понравится
все любители тушеных овощей оценили!
Спасибо за рецепт тушеных овощей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!