Попробуйте приготовить рецепт паровых котлет из индейки с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Можно добавить в фарш мелко нарезанный болгарский красный перец и приготовить котлеты на сухой сковороде (или слегка смазанной растительным маслом). На второй фото результат со сковороды и с перцем.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.
Лук и чеснок измельчить в кашу (в блендере удобнее всего).
Ложку овсяных хлопьев залить кипятком, дать завариться.
Мелко-мелко нарубить зелень.
В большой миске хорошо перемешать фарш с луком и чесноком, добавить соль, перец, слегка взбитые белки, вмешать зелень.
Готовить в пароварке (мультиварке с режимом на пару) 20-25 минут (в зависимости от размера котлет/ тефтелей).
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю куриные котлетки
Замечательный рецепт! В моей семье любят куриные котлетки
Спасибо за прекрасную идею
Дарья, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Приготовила куриные котлетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Наконец то сделала котлеты- объедение!!!
Очень очень вкусно!
Делала куриные котлеты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления котлет reciple.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-po-ministerski. Наверно я надолго у Вас.
Дарья!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Дарья, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных котлеток сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Дарья!!!
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))