Паровые куриные котлеты с тимьяном и петрушкой

Попробуйте приготовить рецепт паровых котлет из индейки с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой

Рецепт паровых куриных котлет с тимьяном и петрушкой

Готовим паровые куриные котлеты с тимьяном и петрушкой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Можно добавить в фарш мелко нарезанный болгарский красный перец и приготовить котлеты на сухой сковороде (или слегка смазанной растительным маслом). На второй фото результат со сковороды и с перцем.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яичный белок 2 шт.
  • Куриное филе 3 шт.
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий тимьян по вкусу
  • Овсяные хлопья 1 столовая ложка
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Куриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.

  2. Лук и чеснок измельчить в кашу (в блендере удобнее всего).

  3. Ложку овсяных хлопьев залить кипятком, дать завариться.

  4. Мелко-мелко нарубить зелень.

  5. В большой миске хорошо перемешать фарш с луком и чесноком, добавить соль, перец, слегка взбитые белки, вмешать зелень.

  6. Готовить в пароварке (мультиварке с режимом на пару) 20-25 минут (в зависимости от размера котлет/ тефтелей).

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alina88
alina88

Какая у Вас Фантазия!!!

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Спасибо за рецепт
очень люблю куриные котлетки

nedare1981
nedare1981

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриные котлетки
Спасибо за прекрасную идею

soiko_83
soiko_83

Дарья, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

liberman_89
liberman_89

Приготовила куриные котлетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nourat
nourat

Наконец то сделала котлеты- объедение!!!

yanka
yanka

Очень очень вкусно!
Делала куриные котлеты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

alonended
alonended

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления котлет reciple.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-po-ministerski. Наверно я надолго у Вас.

entasto
entasto

Дарья!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lilya
lilya

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

anika85
anika85

Дарья, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных котлеток сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

gala
gala

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Дарья!!!

Катя Берёзина
Катя Берёзина

Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

anna
anna

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Коллекция похожих рецептов