Куриные котлеты, фаршированные гречей и оливками
Попробуйте приготовить рецепт котлет куриных рубленных с майонезом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриных котлет, фаршированных гречей и оливками
Готовим куриные котлеты, фаршированные гречей и оливками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриное филе 800 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- яйцо 2 шт.
- булка белая 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- оливки зеленые 8 шт.
- греча отварная 150 г
- масло для жарки по вкусу
Инструкция:
-
Филе помыть и порезать. Лук и чеснок очистить и порезать.
-
Прокрутить все через мясорубку
-
Булку размочить и тоже прокрутить в мясорубке.
-
К фаршу добавить специи, яйцо.
-
Все перемешать до однородности.
-
Сформировать из фарша лепешку, ложкой положить гречу, в центр оливку, залепить края, сделать котлетку.
-
Обжарить на растительном масле.
-
С двух сторон. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне минут 10-15.
-
Готовые котлетки немного остудить.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ой...как вкусно!!! Обожаю куриные котлетки!!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вот вроде бы тоже блюдо
куриные котлеты.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлеты.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Куру, Спасибо!
Куру, аппетитно - чудо!