Рыбные котлеты из трески в духовке

utril1983

Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из трески в духовке! Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет с картофельным пюре и соево-сметанным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбных котлет из трески в духовке

Готовим рыбные котлеты из трески в духовке

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 547 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Котлеты из трески получаются очень вкусными и сочными. Чтобы их приготовить, рекомендую взять филе трески и сделать фарш самостоятельно. Некоторым рыбные котлеты могут показаться пресными, но если добавить морковки, лука и специй, они становятся гораздо аппетитнее! Также советую в фарш добавить зелени (укроп или базилик) .

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбные котлеты с манкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе трески — 500 г
Морковь — 1 шт.
Сыр — 50 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

Подготовьте ингредиенты для котлет: филе трески измельчите в фарш (можете мелко порубить или прокрутить через мясорубку), сыр натрите на терке, лук и морковку измельчите (можно в блендере, на терке или вручную).
Добавьте в массу яйцо, сметану, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Перемешайте хорошенько.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте ложкой небольшие круглые котлеты, выложите их на противень (очень удобно пользоваться силиконовым ковриком для выпечки). Выпекайте 20-30 минут до готовности.
Готовые рыбные котлеты из трески в духовке вы можете подать с овощами или зеленью. Приятного аппетита!