Вкуснейшие котлеты из щуки
Очень нежные и вкусные котлетки. Этот рецепт мы с мужем привезли из Астрахани с рыбалки. Если ваш улов не богат щукой, можно заменить на судака- получится не менее вкусно:) Это первые рыбные котлеты, которые прижились в нашей семье. Едят даже привередливые дети, которые на дух рыбу не переносят. Попробуйте приготовить рецепт котлет из щуки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вкуснейших котлет из щуки
Готовим вкуснейшие котлеты из щуки
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рыбное филе - 1 кг
- батон - 1 шт.
- молоко - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- специи - 1 г
- масло растительное - по вкусу
Инструкция:
-
Рыбное филе и репчатый лук перекрутить в мясорубке через мелкую решетку.
-
В глубокую миску положить мякоть батона и залить ее небольшим количеством молока.
-
В фарш добавить яйца и размоченную мякоть батона.
-
Все перемешать до однородной массы, поперчить и посолить.
-
Сформировать котлетку и обвалять ее в панировочных сухарях (внутрь можно положить кусочек сливочного масла с зеленью, зелень с чесноком, сыр и другие начинки).
-
Жарить в сковороде на растительном масле до образования золотистой корочки. ENJOY!
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет из щуки в духовке
Котлеты
Рецепт котлет с молоком
Комментарии к рецепту
Рецепт котлеток из щуки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сегодня приготовила котлетки из щуки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от котлеток из щуки!
10++++++
Это моя оценка.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Котлетки из щуки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Попробовала приготовить котлеты из щуки.
Супер!!!
Спасибо semam!
Вы профи!