Котлетки из щуки
Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт котлеток из щуки
Готовим котлетки из щуки
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мини-котлетки с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- щука - 1 кг
- свинина - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- специи - 1
- гвоздика - по вкусу
Инструкция:
-
Берем щуку и свинину 1:1,можно свинины меньше... Пузико щуки разрезается, мякоть отделяется от шкуры острым ножом. Самое главное - не упустить кости, выбрать их все до единой аккуратненько.
-
Через мясорубку пропускается мякоть рыбы, мясо и лук. Солим, перчим по вкусу, потом гвоздику, итальянские травы. Все тщательно перемешиваем, мокрыми руками лепим небольшие котлетки, которые надо обвалять в муке. И н сковородку жарим до готовности, потом доливаем немного водички и тушим под крышкой
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт паровых котлет из щуки
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вкус котлеток из щуки просто потрясающий!
Будем повторять.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Еще ни разу не готовила котлетки из щуки, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо Сахипова…)
котлетки из щуки только начала готовить:)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Впервые делала котлеты из щуки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Нежно и оригинально!
спасибо, Сахипова!