Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа
Успех кулинара не всегда зависит от опыта и мастерства, часто бывает достаточно только смелости. Заправим куриный бульон не привычной лапшой, а пастой пенне. Добавим укропного песто - и победа будет за нами! Попробуйте приготовить рецепт куриной лапши по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриной лапши в новом стиле с песто из укропа
Готовим куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Очень вкусным песто получается, если добавить в его состав несколько зубчиков запеченного до мягкости чеснока
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 средняя курица
- 300 г пасты пенне
- 1 большая морковка
- 1 большая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 большой (100 г) пучок укропа
- 30 г пармезана
- оливковое масло экстра вирджин
- 1 ч.л. смеси перцев горошком
- соль
Инструкция:
-
У курицы удалите лишний жир. Положите курицу в большую кастрюлю, залейте 2,5 л холодной питьевой воды, на сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума. Снимите пену.
-
Промытые, но неочищенные морковь и лук разрежьте на четвертинки и обжарьте в небольшом количестве масла до темных подпалин. Положите овощи к курице вместе с перцем горошком, солью и стеблями укропа. Варите 1,5 ч. Оставшийся укроп порубите как можно мельче вместе с очищенным чесноком и положите в ступку. Посолите и разотрите в пасту, подливая понемногу масло (понадобится примерно 100 мл). Натрите пармезан на мелкой терке и смешайте с песто.
-
Сварите пенне в большом количестве кипятка до полуготовности, откиньте на сито.
-
Готовый бульон процедите, куриное мясо снимите с костей, нарежьте небольшими кусочками. Доварите пенне в бульоне. Разлейте бульон с пенне по тарелкам, выложите кусочки курицы и в каждую положите по ложечке укропного песто.
Коллекция похожих рецептов
Горячее
Рецепт лапши по-домашнему
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт куриной лапши в новом стиле с песто из укропа, получилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриной лапши в новом стиле с песто из укропа!
Сувенир и только!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа я не очччччень, но куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа — на пятёрку)))
Нютка, я всегда доверяю твоим рецептам!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям куриной лапши по-французски должно понравится.
Какой интересный рецепт куриной лапши в новом стиле с песто из укропа:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мммммммм, вкусняга какая!
Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная лапша в новом стиле с песто из укропа:)))
Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибочки
как раз собралась делать куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Нютка, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ты просто кудесница.
А куриная лапша в новом стиле с песто из укропа — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная лапша в новом стиле с песто из укропа очень похвалила.
Мы тоже недавно первый раз делали куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа.
Спасибо, попробую приготовить куриную лапшу в новом стиле с песто из укропа супругу по вашему рецепту.