Лапша с мясом

rular

21 отзыв

Видео

Попробуйте приготовить рецепт огуречной лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лапши с мясом

Готовим лапшу с мясом

Время приготовления: 45 мин
Порций: 9
Калорий: 185 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рисовую лапшу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Лапша - 300 г
Свинина (мякоть) - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - на кончике ножа
Паприка - 1/3 ч.л.

Инструкция:

Чтобы приготовить вкусную лапшу с мясом, нужно для начала правильно выбрать лапшу. Рекомендую отдать предпочтение лапше из твердых сортов пшеницы. Такая лапша не разваливается в процессе варки, не слипается и не пристает ко дну кастрюли. А также она вкусная - что немаловажно. Такую лапшу можно использовать и для запеканок - она не подведет. А идеальный вариант - это цельнозерновая лапша, но к сожалению, она не так часто встречается.
Подготовим все ингредиенты для вкусного и сытного блюда "Лапша с мясом".
Свинину нужно очень мелко нарезать, чуть крупнее фарша крупного помола. Все кусочки жира и пленочки отрезаем и выбрасываем.
Репчатый лук нужно очистить и нарезать мелкими кусочками. Форма нарезки особой роли не играет, единственное - нарезка должна быть мелкой.
Лапшу нужно отварить в подсоленной кипящей воде "аль-денте". Время производитель обязательно указал на упаковке.
На разогретой сковороде, смазанной маслом, обжариваем репчатый лук 3-4 минуты до появления карамельного оттенка.
Затем к обжаренному луку добавляем свинину, сыпем сверху соль, перец и паприку. Перемешиваем и обжариваем еще 15 минут на слабом огне.
К свинине и луку добавляем отварную лапшу. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой еще 15 минут.
Так как в данном блюде отсутствует подлива - уместно будет использовать какой-либо соус при подаче. Это может быть любой соус, который вам нравится или обычный бульон.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

vera

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лапшу с мясом
спасибо за рецепт…

zinka

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

nurisaten

А я делала лапшу с мясом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

inna

Вот и приготовила лапшу с мясом!
Обалденно красиво получилось!

Ганько Алена

Таким способом обязательно попробуем приготовить лапшу с мясом! спасибо!

Бочко Василина

Лапша с мясом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

estow

А на приготовление лапши с мясом меня вдохновил рецепт клубничной лапши. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

didenko_93

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

vera

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лапша с мясом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо rular)))))

Ника Бершанская

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам rular!!!

dasur

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на лапшу с мясом, если бы не доверяла рецептам rular на все 100%.

komashko_90

Всё круто, всё вкусно, спасибо rular за твои рецепты.))))

Серафима Мара

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лапшу с мясом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

arenda1999

Просто божественный вкус!

Дина Бергер

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nuras1996

Rular…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лапшу с мясом на его работу, чтобы всем похвастаться.

sortouto

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.