Грудка, запеченная с сыром

Очень вкусное и очень простое в исполнении блюдо. Грудку, запеченную с сыром, можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт куриной грудки с пармезаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грудки, запеченной с сыром

Готовим грудку, запеченную с сыром

Время приготовления: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 582 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

В грудке надо прорезать своего рода карман. Мясо обваляйте в специях, полейте соевым соусом, затем фаршируйте грудку тертым сыром и запекайте в духовке в течение получаса. В качестве гарнира подойдут любые каши, рис, салаты и овощи.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала утку запеченную в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Соевый соус — 3 ст.л.
Специи к птице — 2 ст.л.
Сыр твердый — 150 г
Масло растительное — 1 ст.л.

Инструкция:

Куриную грудку вымыть. В филе сделать надрез острым ножом (некое подобие кармана).
Полить соевым соусом и втереть его в мясо.
Твердый сыр натрите на терке.
Обваляйте мясо в специях щедро, чтоб специи полностью покрыли мясо.
Наполните карман тертым сыром. Часть сыра оставьте для обсыпки (это около 2 ст. ложек.) Закройте карман (скалывать не надо). Уложите филе в подготовленный поддончик, сделанный из фольги.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Переместите в духовку мясо и запекайте 30 минут. Через 30 минут посыпьте мясо сверху оставшимся твердым сыром и верните мясо в духовку. Сыр расплавится и можно выключать.
Подайте к столу с овощами или гарниром.