Куриная грудка, фаршированная моцареллой - изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! Попробуйте приготовить рецепт куриной грудки с грибами, сыром и сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой
Для того, чтобы приготовить куриную грудку, фаршированную моцареллой, нужно начинить кармашки в грудке начинкой и смазать майонезом. Кстати, последний можно заменить смесью из сметаны, сока лимона и оливкового масла. Запекание в духовке занимает от получаса до 40 минут. Как вариант: через 20 минут грудку уже можно проверять и при необходимости варьировать температуру. Удачного приготовления!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную грудку с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.
В каждой грудке прорежьте кармашек.
Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом.
Положите мясо на фольгу, посыпьте любимыми травами, специями и солью по вкусу.
Сверните фольгу в конвертик, таким образом выпекайте грудку в духовке 35-40 минут при температуре в 200-220 градусов. Готово!
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Остякова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Здесь новый рецепт http://reciple.ru/goryachee/myaso/kurinaya-grudka-s-balzamikom.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриную грудку, фаршированную моцареллой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Остякова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ухтышка какой рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой!!!!!!!
слюни текут рекой
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриной грудки, фаршированной моцареллой ещё не пробовала:D
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Готовила куриную грудку, фаршированную моцареллой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Остякова, спасибо огромное за рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой!
делаю уже 5-й раз!