Куриная грудка, фаршированная моцареллой

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! Попробуйте приготовить рецепт куриной грудки с грибами, сыром и сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой

Рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой

Готовим куриную грудку, фаршированную моцареллой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Для того, чтобы приготовить куриную грудку, фаршированную моцареллой, нужно начинить кармашки в грудке начинкой и смазать майонезом. Кстати, последний можно заменить смесью из сметаны, сока лимона и оливкового масла. Запекание в духовке занимает от получаса до 40 минут. Как вариант: через 20 минут грудку уже можно проверять и при необходимости варьировать температуру. Удачного приготовления!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную грудку с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Моцарелла — 250 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Травы сушеные — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Инструкция:

  1. Нарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.

  2. В каждой грудке прорежьте кармашек.

    куриная грудка, фаршированная моцареллой
  3. Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом.

    куриная грудка, фаршированная моцареллой
  4. Положите мясо на фольгу, посыпьте любимыми травами, специями и солью по вкусу.

    куриная грудка, фаршированная моцареллой
  5. Сверните фольгу в конвертик, таким образом выпекайте грудку в духовке 35-40 минут при температуре в 200-220 градусов. Готово!

    куриная грудка, фаршированная моцареллой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Люба Стругина
Люба Стругина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Соломина Ася
Соломина Ася

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

anyusha
anyusha

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

serinde
serinde

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yinca
yinca

Остякова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Березуцкая Маргарита
Березуцкая Маргарита

Здесь новый рецепт http://reciple.ru/goryachee/myaso/kurinaya-grudka-s-balzamikom.

yeachusi1986
yeachusi1986

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриную грудку, фаршированную моцареллой!!!
Еще раз спасибо!!!

Рая Купревич
Рая Купревич

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ofilaro1991
ofilaro1991

Остякова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

uckim1996
uckim1996

Ухтышка какой рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой!!!!!!!
слюни текут рекой

Ксюша Нагродская
Ксюша Нагродская

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриной грудки, фаршированной моцареллой ещё не пробовала:D

Анастасия Устименко
Анастасия Устименко

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Бунчук Ярослава
Бунчук Ярослава

Готовила куриную грудку, фаршированную моцареллой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Тымчук Вера
Тымчук Вера

Остякова, спасибо огромное за рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой!
делаю уже 5-й раз!

Коллекция похожих рецептов