Мясо и в пир, и в мир
Мясо действительно подойдет для всех случаев жизни- и семью порадовать, и гостей накормить. Яблоки придадут аромат, помидоры - кислинку, а чернослив и то, и другое. Ну, а чеснок свое дело сам знает. Мясо получается очень мягким. Попробуйте приготовить рецепт мяса маринованного, запеченного в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мяса и в пир, и в мир
Готовим мясо и в пир, и в мир
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 434 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
- Повод: Обед, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- свинина 800 г
- лук репчатый 1 шт.
- чернослив без косточки 100 г
- чеснок 4 дол
- помидор свежий 2 шт.
- яблоки 2 шт
Инструкция:
-
Мясо порезать на кусочки. Размер кусочков может быть любым. Покрупнее -более празднично, помельче -для семейного обеда-ужина.
-
Обжарить с добавлением любимых специй. У меня лежит коробочка, привезенная с черноморского побережья. Что там - не знаю толком. Но вкусно с мясом!
-
К мясу добавить репчатый лук. Обжарить.
-
Чернослив промыть и порезать. Я разрезала пополам.
-
Чеснок нарезать крупно.
-
Положить слой мяса.
-
Посыпать черносливом.
-
Положить чеснок. Слои повторять, на сколько мяса хватит. Налить стакан горячей кипяченой воды.
-
Положить слой помидор, присолить.
-
Положить яблоки.
-
Закрыть крышкой и отправить в духовку томиться до мягкости мяса. У меня очень долгоиграющая духовка. Мясо стояло 50 минут. Очень вкусно получается в мультиварке.
-
Вот мясо готово. Пропиталось всеми дУхами-ароматами. Запааааах.
-
Перемешиваем аккуратно содержимое кастрюли. Гарнир - на ваш выбор и вкус. У меня была картошечка. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мясо и в пир, и в мир! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Римма, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мясо и в пир, и в мир!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я тоже обожаю мясо и в пир, и в мир
но сама делала только один раз.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Есть рецепт мяса маринованного, запеченного в фольге, девочки уже готовили.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо, Римма!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мясо и в пир, и в мир как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо, Римма, очень вкусно!