Баклажаны с базиликом по-тайски

Подавать можно как в теплом так и в холодном виде Попробуйте приготовить рецепт баклажанов тушеных в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт баклажанов с базиликом по-тайски

Рецепт баклажанов с базиликом по-тайски

Готовим баклажаны с базиликом по-тайски

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала перец фаршированный помидорами черри, чесноком и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • баклажаны 2 шт.
  • перец чили 2 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • сахар тростниковый 1 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • базилик свежий по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное 1 стак.

Инструкция:

  1. Порезать баклажаны брусочками, посолить и оставить на час.

  2. В вокке разогреть растительное масло, добавить мелко порезанный чеснок и перец чили. Перемешать, слегка подрумянить. Осторожно, чтоб чеснок не пригорел, иначе будет горьким!

  3. Отжать баклажаны от выпущенной ими жидкости, и добавить в вок. Постоянно помешивая на достаточно сильном огне, дать им подрумянится.

  4. После убавить огонь и добавить сахар и соевый соус. Перемешать и потушить еще минутку на слабом огне.

  5. Добавить нарезанные листья базилика, перемешать и сразу выключить огонь. Подавать можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nazarchuk_88
nazarchuk_88

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

kasper_87
kasper_87

Не перестаю удивляться! Класс!

Катарина Бараниченко
Катарина Бараниченко

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

lyalya
lyalya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик баклажанов с базиликом по-тайски!

domracheva_86
domracheva_86

Hisisiton, умничка!
Какой аппетитный рецептик баклажанов с базиликом по-тайски сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ilorenea
ilorenea

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Леся Хомутова
Леся Хомутова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tofindo1990
tofindo1990

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить слоеные баклажаны reciple.ru/goryachee/ovoschi/sloenye-baklazhany. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

erind
erind

Hisisiton, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
баклажаны с базиликом по-тайски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tentoro2001
tentoro2001

Давненько мы с подругой пробовали приготовить баклажаны с базиликом по-тайски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что баклажаны с базиликом по-тайски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила баклажаны с базиликом по-тайски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Надежда Стругова
Надежда Стругова

Hisisiton, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sasha75
sasha75

ОО, мой любимы рецептик баклажанов с базиликом по-тайски

zinka70
zinka70

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

schastlivaya_97
schastlivaya_97

Hisisiton, спасибо.
Вчера попробовала баклажаны с базиликом по-тайски сделать.
Все получилось.

uldofleds
uldofleds

Я тоже заприметила баклажаны с базиликом по-тайски, да пока еще руки не дошли.

lobova_74
lobova_74

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

satsom
satsom

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ussosedit
ussosedit

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

arina
arina

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

anna92
anna92

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

itaito1990
itaito1990

Hisisiton, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Коллекция похожих рецептов