Гратен с грибами

В гратен можно добавить одну нарезанную и обжаренную на масле луковицу. Попробуйте приготовить рецепт картофеля, запеченного с красным луком и фаршированными грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гратен с грибами

Рецепт гратен с грибами

Готовим гратен с грибами

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеную капусту с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт.
  • Сливки 10% 200 мл
  • Молоко 200 мл
  • Шампиньоны 150 г
  • Сыр Гауда 150 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливочное масло 5 г
  • Соль 1/4 ч. ложки

Инструкция:

  1. Чеснок очистить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками.

  2. Форму для запекания смазать маслом. На дно формы положить измельченный зубчик чеснока. Слоями уложить в форму половину картофеля, грибов, сыра затем второй слой картофеля, слой грибов.

  3. MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов смешать со сливками, молоком и солью. Вылить полеченную смесь в форму для запекания. Посыпать оставшимся сыром.

  4. Запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 1 ч.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
pechura_96
pechura_96

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ursotofi
ursotofi

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо orerorely за то, что даёт нам возможность выбора!

toma
toma

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гратен с грибами он не ел.

toma92
toma92

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

round1993
round1993

Первый раз делала гратен с грибами.
получилось то, что нужно!

ustonoren
ustonoren

А вот ссылочка на рецепт тушеной капусты с курицей и грибами reciple.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta-s-kuritsei-i-gribami.

shenderova_91
shenderova_91

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гратен с грибами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

iyenayav
iyenayav

Orerorely здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гратен с грибами я не знаю)

gedither1987
gedither1987

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

tolkach_94
tolkach_94

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

harrors
harrors

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ureastuge
ureastuge

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

utharo1978
utharo1978

Готовила гратен с грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Коллекция похожих рецептов