Овощи в духовке под соусом

Нежные и сочные овощи, запеченные в духовке, не оставят вас равнодушными. Из разнообразия соусов я выбрала чесночный на сметане и майонезе. Овощи пропитались, стали ароматными. Попробуйте приготовить рецепт мусаки под соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощей в духовке под соусом

Рецепт овощей в духовке под соусом

Готовим овощи в духовке под соусом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Все овощи следует вымыть, порезать, залить приготовленным соусом и запечь в духовке. Готово!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченный картофель с соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор черри — 5-10 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано — По вкусу
  • Сметана — 3-4 ст.л.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ч.л. (для смазывания формы перед запеканием)

Инструкция:

  1. Подготовим продукты. Все овощи вымыть.

  2. Режем не очень крупными кусочками овощи.

    овощи в духовке под соусом
  3. Смазываем противень. Выкладываем в произвольном порядке овощи.

    овощи в духовке под соусом
  4. Для соуса смешиваем майонез со сметаной, зеленью, специями. Также добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль.

    овощи в духовке под соусом
  5. Поливаем овощи соусом. Разогреваем до 200 градусов духовку и запекаем минут 30-35.

    овощи в духовке под соусом
  6. Овощи готовы. Приятного аппетита!

    овощи в духовке под соусом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Валя Вингалова
Валя Вингалова

Не перестаю удивляться! Класс!

endondend
endondend

Nyuta95, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
овощи в духовке под соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

engime
engime

Nyuta95!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила овощи в духовке под соусом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nyuta95 спасибо вам огромное!

arenda1999
arenda1999

Рецепты супер, спасибо огромное!

ulya96
ulya96

Первый раз делала овощи в духовке под соусом.
получилось то, что нужно!

sortouto
sortouto

Очень аппетитно!
Забрала рецептик овощей в духовке под соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

tundinton1998
tundinton1998

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тушеных овощей?

anyuta
anyuta

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tundinton1998
tundinton1998

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

mityushova_97
mityushova_97

Nyuta95, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

zina
zina

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

sakovtseva_73
sakovtseva_73

Nyuta95, овощи в духовке под соусом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

etioloor
etioloor

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

antonina71
antonina71

Овощи в духовке под соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
овощи в духовке под соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

rita90
rita90

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Галя Юрченко
Галя Юрченко

Сделала овощи в духовке под соусом всё было очень вкусно отличный рецептик

tofrengit1992
tofrengit1992

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощи в духовке под соусом получается здорово!

alesya72
alesya72

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Коллекция похожих рецептов