Запеченные баклажаны с грибами в горшочке
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов в меду. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт запеченных баклажанов с грибами в горшочке
Готовим запеченные баклажаны с грибами в горшочке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту в горшочке в горчичном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- грибы 200 г
- баклажаны 4 шт.
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 2-3 шт.
- соус сметанный 1 стак.
- масло растительное 3 ст.л.
- масло сливочное 3 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- петрушка
- укроп
- соль
Инструкция:
-
Почистить баклажаны, порезать на средние кубики, чуть присолить, дать постоять час. Грибы отварить, чуть остудить, мелко порубить, обжарить на сливочном масле с кубиками лука. Отжать кубики баклажанов, обжарить на растительном масле.
-
Заполнить горшочки баклажанами, грибами, добавить сверху кружочки отварных яиц, прикрыть слоем баклажанов, положить сметану. Поставить баклажаны с грибами в горшочке в духовку, запекать до готовности, достать, присыпать нашинкованной зеленью, подать к столу.
Комментарии к рецепту
Cofangi1992, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеченным баклажанам с грибами в горшочке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала запеченные баклажаны с грибами в горшочке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Какой замечательный рецепт запеченных баклажанов с грибами в горшочке - яркий, красочный и аппетитный!
Очень простой рецепт запеченных баклажанов с грибами в горшочке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть запеченных баклажанов с грибами в горшочке из магазина.;)
Спасибо Вам, cofangi1992, за рецепты.