Пельмени в горшочках с печенью

Попробуй запеченные пельмени! Это очень вкусно!

Если я хочу превратить ужин в небольшой семейный праздник, то откладываю все свои дела и готовлю что-нибудь особенно вкусное. В списке таких особенных блюд у меня запеченные пельмени. И не просто пельмени, но с печеночной заливкой! Делюсь секретами, может еще кому пригодится:) Попробуйте приготовить рецепт пельменей со щукой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пельменей в горшочках с печенью

Рецепт пельменей в горшочках с печенью

Готовим пельмени в горшочках с печенью

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени равиоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пельмени готовые - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Куриная печень - 500 г
  • Сметана - 80 мл
  • Кетчуп - 40 г
  • Вода - 200 мл

Инструкция:

  1. 1. Лук и морковь очистите, лук порежьте полукольцами, морковь - соломкой.

  2. 2. Выложите овощи в сковородку, обжарьте 3-4 минуты на растительном масле, затем посолите.

  3. 3. Печень вымойте, выложите к овощам, перемешайте, потушите 5 минут.

  4. 4. Добавьте кетчуп и сметану, а также налейте горячую воду (бульон), перемешайте. Тушите до полной готовности печени.

  5. 5. Подготовьте горшочки, выложите в них часть печеночной подливы и по равной порции пельменей.

  6. 6. Выложите оставшуюся подливу и закройте горшочки крышками.

  7. 7. Запекайте пельмени в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.

  8. Подавайте на стол, кушайте на здоровье!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
itofin
itofin

Приготовила пельмени в горшочках с печенью!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yulya91
yulya91

Я хочу приготовить пельмени в горшочках с печенью на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Рита Кондакова
Рита Кондакова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Люда Сингх
Люда Сингх

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Пельмени в горшочках с печенью прелесть, спасибо за рецепт

Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

Делала пельмени в горшочках с печенью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Ириша Ладоненко
Ириша Ладоненко

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Дериглазова Катарина
Дериглазова Катарина

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить reciple.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-gribami-v-gorshochkakh-v-dukhovke.

Лукиянюк Ксюха
Лукиянюк Ксюха

Чикун, это просто волшебный рецепт!

mila93
mila93

Делала пельмени в горшочках с печенью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

nuras1996
nuras1996

УУУХХХ вот это пельмени в горшочках с печенью.
Супперрр…спасибо…

Старюченко Зинка
Старюченко Зинка

Пельмени в горшочках с печенью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Мотова Диана
Мотова Диана

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пельменей в горшочках с печенью!
10++++++
Это моя оценка.

Яблучко Оля
Яблучко Оля

Чикун, рецепт пельменей в горшочках с печенью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

oristathe2005
oristathe2005

Vkysno, spasibo.

komashko_90
komashko_90

Когда в первый раз попробовала пельмени в горшочках с печенью, мне не понравилось.

arenda1999
arenda1999

Чикун, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Ириша Синцова
Ириша Синцова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

rodnina_70
rodnina_70

Чикун, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Царская Евгения
Царская Евгения

Очень очень вкусно получилось!!!

Коллекция похожих рецептов