Постный плов с грибами

Попробуйте приготовить рецепт постного плова с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного плова с грибами

Рецепт постного плова с грибами

Готовим постный плов с грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1086 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с грибами и нутом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г
  • рис 1-1,5 стак.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок по вкусу
  • масло растительное для жарки

Инструкция:

  1. Пост - не время отказывать себе во вкусном плове, ведь приготовить его можно с ароматными шампиньонами! Подготовить ингредиенты.

  2. Рис тщательно промыть - сменить воду 5-7 раз, пока она не станет совершенно прозрачной.

    постный плов с грибами
  3. Грибы помыть, крупно порезать. Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами.

    постный плов с грибами
  4. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить грибы (сначала они дадут много жидкости, нужно дождаться, пока вода выпарится).

    постный плов с грибами
  5. Добавить к обжаренным грибам лук и морковь, слегка обжарить.

    постный плов с грибами
  6. Отправить в сковороду промытый рис. Влить воду - она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца. Добавить приправу. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 20 минут - пока рис не впитает в себя всю влагу.

    постный плов с грибами
  7. Готовый плов перемешать, посыпать измельченным укропом и подавать.

    постный плов с грибами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sasha75
sasha75

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

anika85
anika85

Ashithed1986,:) очень аппетитное фото постного плова с грибами

aleksandra
aleksandra

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
постный плов с грибами-это моя мечта!)))

Всеволодова Софья
Всеволодова Софья

Постный плов с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Зина Сойко
Зина Сойко

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

sorastu
sorastu

Постный плов с грибами — просто СУПЕР!!!

Носова Дария
Носова Дария

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

olga
olga

Для разнообразия часто готовлю плов с грибами, получается вкусно и быстро.

yeachusi1986
yeachusi1986

Мммм очень вкусно…
Мерси…

erind
erind

Спасибо ashithed1986, очень часто пользуюсь этим сайтом.

vasilisa86
vasilisa86

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на постный плов с грибами, если бы не доверяла рецептам ashithed1986 на все 100%.

Лида Грабко
Лида Грабко

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

saidulina_84
saidulina_84

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yaigsanol
yaigsanol

Очень вкусно! Люблю постный плов с грибами!

uguldull
uguldull

Спасибо! Беру в закладки.

aneani
aneani

Вкуснятина

Коллекция похожих рецептов